Không những “mát lành”, mang tính “giải khát cao”, hạt é còn được nhiều bạn tận dụng trong suốt quá trình giảm cân, giữ dáng, để hỗ trợ đào thải mỡ thừa.
Vậy cụ thể thì hạt é chứa bao nhiêu calo? Hạt é hỗ trợ giảm cân như thế nào?
Cách uống hạt é thế nào để giảm cân hiệu quả, nhanh chóng?….
Tất cả sẽ được chia sẻ và tiết lộ đầy đủ trong nội dung bài viết ngày hôm nay.
100g hạt é chứa bao nhiêu calo?
Hạt é chứa lượng calo rất thấp, cụ thể thì 2 muỗng cafe hạt é (20g) chỉ chứa 22 calo, và 100g hạt é sẽ có 500 calo. Nhưng tính trên mỗi ly hạt é (200ml), cơ thể chúng ta sẽ được cung cấp khoảng 20 – 25 calo. Đây là lượng calo rất “khiêm tốn” và không có quá nhiều ảnh hưởng đến với tổng lượng calo hằng ngày cần thiết (2000 – 2500 calo/ngày). Nên bạn có thể yên tâm sử dụng loại hạt này để giải khát, cũng như hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.
Hạt é có thật sự giảm cân không? Hiệu quả như thế nào?
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên sử dụng hạt é quá trình giảm cân. Bởi vì:
- Hạt é chứa hàm lượng calo thấp, sẽ không ảnh hưởng đến đến lượng calo cần thiết trong ngày. Nhưng bù lại, hạt é chứa nhiều những khoáng chất, chất điện giải để giúp cơ thể thanh lọc cơ thể, giúp bạn khỏe mạnh, không bị mất sức trong quá trình giảm cân
- Các axit béo bên trong hạt é đều là những chất béo không bão hòa đơn, không những không gây hại cho cân nặng, mà còn giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa năng lượng, loại bỏ mỡ thừa. Trong đó, omega 3 và omega 6 là 2 chất béo tốt, được tìm thấy trong hạt é.
- Hạt é cũng chứa hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào. Chỉ với 2 muỗng cafe hạt é mà đã cung cấp đến 7g chất xơ, nhiều gấp đôi so với các loại rau củ khác. Chất xơ sẽ giúp tạo cảm giác no lâu kiểm soát cơn thèm ăn mạnh mẽ trong bạn. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn cơ thể hấp thụ chất béo có hại, tốt cho chế độ ăn kiêng.
- Khi hạt é nở to giải phóng rất nhiều chất chống oxy hóa và các enzyme tiêu hóa có lợi trong việc giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cơn đói.
- Sử dụng hạt é thường xuyên giúp bạn bổ sung flavonoid và phenolic cần thiết cho cơ thể, để kích thích quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Đồng thời tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.
- Nhờ lượng chất xơ dồi dào, hạt é còn giúp ổn định lượng đường trong máu. Ngăn chặn cơ thể tiết ra quá nhiều hormone insulin sau bữa ăn.
Rõ ràng, hạt é là một trong những thực phẩm “vàng” để bạn sử dụng lâu dài trong quá trình giảm cân, giữ dáng của bản thân. Vừa đảm bảo an toàn hiệu quả mà hạt é còn là một thức uống giải nhiệt một lý tưởng. Chỉ cần mỗi ngày, bạn cho 1 muỗng cà phê hạt é vào nước, là đã có được 1 thức uống “giảm cân – detox – thanh nhiệt” mà không cần tốn nhiều thời gian, công sức.
Đây cũng chính là lý do nhiều bạn đã giảm cân thành công bằng cách ăn uống điều độ và kết hợp thêm hạt é, cùng nhiều phương pháp giảm cân khác để có được vóc dáng thon gọn như mong muốn.
Xem thêm: Viên uống Fit More sẽ tăng hiệu quả đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân
Hướng dẫn cách giảm cân bằng hạt é hiệu quả
Đúng là hạt é sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhưng nếu bạn quá lạm dụng hoặc sử dụng sai cách thì cũng không mang lại kết quả cao.
Dưới đây là những cách giảm cân hiệu quả bằng hạt é, đã được khoa học công nhận. Bạn có thể tham khảo thêm nhé!
1. Uống nước hạt é giúp giảm cân
Nước hạt é Mát lạnh dễ làm và cũng dưỡng nguyên hàm lượng chất xơ và dưỡng chất bên trong để hỗ trợ giảm cân tốt nhất Đây là lựa chọn ưu tiên số 1 để bạn có thể sử dụng hạt é hiệu quả trong quá trình giảm cân.
Cách làm nước hạt é giảm cân cùng dễ dàng. Đầu tiên, bạn chỉ cần ngâm một muỗng cà phê hạt é vào trong nước để khoảng 5 – 10 phút để hạt é bung nở đều.
Sau đó đun sôi một nồi nước, để nước sôi hoàn toàn thì bỏ hạt é vào, rồi tắt bếp. Để nguội rồi rót ra ly, thêm chút đá vào và thưởng thức.
Bạn cũng có thể bỏ thêm một ít đường để dễ uống hơn.
Lưu ý: Trong quá trình giảm cân, bạn nên hạn chế việc sử dụng các loại đường mía, đường ngọt. Mà thay vào đó là các loại đường ăn kiêng, đường giảm cân, với thành phần hoàn toàn bằng cỏ ngọt thiên nhiên. Có độ ngọt tương đương với đường mía, nhưng chứa lượng calo rất thấp. Cụ thể là 100g đường ăn kiêng chỉ chứa 4 calo, còn trong 100g đường mía đến 387 calo. Bạn nên cẩn thận.
2. Pha hạt é trong các loại đồ uống, salad
Ngoài việc uống trực tiếp thì bạn có thể Ngâm hạt é nở đều sau đó bỏ vào chung các loại nước ép nước sinh tố giảm cân như cần tây, dứa, nước chanh, kiwi, dâu tây,….
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm tương tự với các món salad. Bạn chỉ cần ngâm nở hạt é, sau đó trộn đều vào các món salad để kiểm soát hiệu quả cơn đói, tạo cảm giác no lâu, cũng như cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Bởi vì nhiều bạn chỉ đơn thuần sử dụng các loại salad trong các món ăn chính, sẽ luôn cảm giác nhanh đói và dễ bị cơn thèm ăn chinh phục.
3. Trà quất hạt é (trà tắc hạt é)
Miền Bắc gọi là trái quất, còn miền Nam gọi là trái tắc.
Trà quất hạt é là thức uống được nhiều người sử dụng để hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và sớm lấy lại vóc dáng thon gọn.
Cách làm cũng rất đơn giản đầu tiên bạn đun nước sôi để pha trà nóng. Sau đó vớt trà bỏ, chỉ lấy nước. Còn hạt é thì nhầm vào nước để hạt nở đều còn trái quất (trái tắc) thì cắt mỏng. Đợi nước trà nguội, bỏ quất và hạt é vào. Cho thêm 1 chút đá rồi sử dụng sau mỗi bữa ăn.
4. Hạt é bột sắn dây
Sắn dây cũng là nguyên liệu để hỗ trợ giảm béo, thanh lọc cơ thể. Nên việc kết hợp giữa 2 nguyên liệu hạt é + sắn dây, sẽ trở thành 1 thức uống giảm cân hoàn hảo và giải nhiệt cho bạn rất tốt.
Đầu tiên bạn cần mua bột sắn dây về để sử dụng. Loại bột này bán rất nhiều ở chợ và siêu thị. Sau đó pha sắn dây với nước, để bột tan đều. Hạt é thì cho vào nước để đun sôi khoảng 3 phút. Kế tiếp đổ sắn dây (đã pha) vào “nồi nước hạt é” đã đun sôi 3 phút, rồi khuấy đều tay. Đợi nước nguội bớt thì có thể sử dụng trong ngày.
5. Nước chanh hạt é
Đây cũng là “cặp bài trùng” để giúp chúng ta loại bỏ bỏ mỡ thừa, giảm béo hiệu quả. Đồng thời nước chanh và hạt é sẽ hỗ trợ tăng cường các dưỡng chất tốt cho da.
Cách làm như sau: Ngâm hạt vào trong nước để nở đều sau đó Vắt nửa quả chanh vào trong hạt é và bỏ thêm vào 2 thìa mật ong. Trộn đều tay là có thể sử dụng. Bạn có thể dùng trước bữa ăn sáng hoặc trưa khoảng 30 phút.
6. Hạt é nha đam
Hạt é sẽ hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả. Nhưng khi kết hợp với nha đam thì kết quả này sẽ tăng lên gấp đôi. Bởi vì, nha đam chứa nhiều khoáng chất và vitamin sẽ giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy năng lượng, đào thải mỡ thừa.
Cách làm như sau: Sử dụng 1 – 2 tàu nha đam, gọt sạch vỏ, ngâm cùng nước muối pha loãng khoảng 10 phút để loại bỏ độ nhớt. Rồi sau đó, cắt hạt lựu. Đun nồi nước sôi 1.5L rồi cho nha đam vào, bỏ thêm một chút đường, nêm nếm để độ ngọt vừa phải. Loại đường khuyên dùng là đường ăn kiêng. Sau đó, bỏ hạt é vào khuấy đều tay, để hạt é nở đều rồi tắt bếp. Đợi nước nguội bớt là có thể sử dụng.
Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt é
Cụ thể thì trong 2 muỗng hạt é (10g) chứa 20 calo, 2.5g chất béo, 1,240 mg axit béo omega 3, 7g tinh bột, 7g chất xơ, 2g protein và nhiều thành phần khoáng chất như canxi, sắt, magie,…
Một số công dụng khác của hạt é
Không còn nghi ngờ gì, rằng hạt é chính là một thực phẩm tuyệt vời hỗ trợ cho việc giảm cân. Tuy nhiên loại hạt nhỏ bé này còn mang lại tại nhiều công dụng thiết thực khác cho sức khỏe của chúng ta đáng để bạn sử dụng mỗi ngày!
Theo y học cổ truyền, hạt é có tính hàn, không độc, có thể sử dụng thường xuyên, được dùng để làm mát và nhuận tràng cơ thể.
Một số công dụng của hạt é đối với sức khỏe phải kể đến như:
- Thanh nhiệt, giải độc: Hạt é có tính hàn cao, nên có công dụng rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể, giải nhiệt mùa nóng rất hiệu quả.
- Tăng sức đề kháng: Hạt é chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ loại bỏ các tế bào gốc gây hại, hỗ trợ chống viêm.
- Tăng cường sức đề kháng: hạt é sẽ giúp loại bỏ một số tác nhân, vi khuẩn gây hại, hỗ trợ bảo vệ sức khoẻ cho cơ thể.
- Ngừa táo bón: Lớp gel nhầy trong hạt é chứa nhiều chất xơ, giúp ổn định hệ vi sinh đường ruột, làm mềm phân và loại bỏ chứng táo bón hiệu quả.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Cũng chính chất nhầy của hạt é chứa nhiều axit béo không bão hòa, mang lại công dụng rất tốt trong việc loại bỏ cholesterol xấu, tăng lưu thông máu,… Từ đó phòng ngừa các bệnh như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch. Với những người sử dụng thường xuyên hạt é đều đặn trong tuần có lượng cholesterol xấu giảm 8%.
- Kiểm soát lượng đường trong máu: Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, việc kiên trì sử dụng hạt é sau bữa ăn có thể giúp người mắc bệnh tiểu đường giảm đến 17% lượng đường trong máu, giúp mang lại hiệu quả tích cực cho quá trình điều trị.
Nên chọn hạt é hay hạt chia để giảm cân hiệu quả?
Nhìn vẻ bề ngoài thì hạt é và hạt chia rất giống nhau, khiến nhiều người dễ nhầm lẫn. Tuy nhiên, nếu để ý kỹ một chút bạn sẽ nhận ra hai loại hạt này có những điểm khác biệt:
Đầu tiên, về kích thước, hạt chia thường nhỏ hơn hạt é, vỏ hạt chia thường có 2 màu trắng và đen, bóng sáng hơn hạt é
Khi cho vào nước, hạt chia sẽ tạo ra một lớp gel có phần kết dính lại, trong khi đó hạt é có lớp gel bao quanh hạt.
Về nguồn gốc xuất xứ thì hạt é chính là loại hạt bản địa, được trồng rất nhiều trong nước trong khi hạt chia chủ yếu được trồng tại Mỹ và Úc.
Vậy, hạt é và hạt chia loại nào giảm cân tốt hơn?
Hạt chia có tác dụng giảm cân rất ít. Mà khi dùng nhiều, hạt chia sẽ có tác dụng tăng cân nhiều hơn. Bởi vì, đây là loại hạt chứa lượng dinh dưỡng cao, chứa lượng đạm, cacbonhidrat, chất béo chiếm liều lượng rất cao. Nên đây là loại hạt được khuyên dùng cho quá trình tăng cân, không khuyến khích cho quá trình giảm cân.
Ngược lại, hạt é hỗ trợ giảm cân tốt hơn. Nhờ chứa lượng calo thấp, cùng lượng chất xơ dồi dào, hạt é sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa dinh dưỡng. Ngoài ra, hạt é còn còn chứa nhiều enzym, chất chống oxy hóa và nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp thanh lọc cơ thể và đào thải mỡ thừa hiệu quả.
Nếu bạn đang phân vân giữa hạt é và hạt chia thì nên ưu tiên chọn hạt é hơn, để tránh gây tăng cân ngoài ý muốn nếu chọn nhầm hạt chia.
Một trong những nguyên nhân khác nhiều người chọn hạt é hơn. Bởi vì, hạt é có giá thành phải chăng hơn, được sử dụng rộng rãi, và bán trực tiếp tại Việt Nam. Còn hạt chia có giá thành đắt đỏ hơn, thường là hàng nhập khẩu.
Hạt é sẽ không giúp bạn giảm cân “thần tốc”, khi mắc phải nhiều sai lầm này….
Mặc dù hạt é có tác dụng giảm cân, nhưng bạn không nên phụ thuộc chỉ vào các loại hạt này. Bởi vì, việc giảm cân là một quá trình dài hạn, cần nhiều thời gian và phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, chứ không chỉ đơn thuần là sử dụng hạt é.
Nếu bạn hi vọng và trông cậy quá nhiều vào hạt é, chỉ khiến cho việc giảm cân trở nên chị trễ và kéo dài hơn. Bạn nên chủ động kết hợp nhiều thực phẩm cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân khác như khoai lang, gạo lứt, dâu tây, cần tây, dứa (quả thơm), rau xanh, xà lách, cam và các loại đậu,…
Nói thật, hạt é và các loại thực phẩm giảm cân chỉ có tác dụng “hỗ trợ”, làm giảm cảm giác thèm ăn, đào thải mỡ thừa. Chứ không phải là yếu tố “quyết định”, Và cũng cần nhiều thời gian mới thấy được tác dụng thật sự.
Hơn nữa, để giảm cân hiệu quả và lâu dài thì bạn nên kiểm soát chế độ ăn uống của bản thân. Nên duy trì lượng calo cần thiết từ 2.000 – 2.500 calo/ngày.
Bạn có thể ghi nhớ công thức giảm cân dưới đây: Calo in < Calo out (lượng calo hấp thụ phải ít hơn lượng calo tiêu hao)
Dĩ nhiên, không thể nhịn ăn để loại bỏ lượng calo trong ngày. Bởi vì khi cơ thể bị đói quá mức thì cơn thèm ăn “khủng khiếp” sẽ chiếm lấy bạn. Lúc đó, bạn có thể ăn bất cứ thực phẩm nào, thậm chí là những loại thức ăn nhanh, đồ ngọt, đồ chứa nhiều chất béo,… Khiến cho việc giảm cân còn bị phản tác dụng. Thậm chí bạn có thể bị tăng cân ngoài ý muốn.
Hơn nữa, khi nhịn đói thì bạn cũng không còn năng lượng để duy trì hoạt động sống trong ngày. Khả năng làm việc giảm súc, cũng ảnh hưởng đến dạ dày, sức khỏe và tâm trạng của chúng ta. Do đó, bạn nên giảm cân một cách cách an toàn hiệu quả và khoa học nhất nhé!
Cách giảm cân an toàn và hiệu quả nhất là nên xem xét lại những món ăn mình đã dùng trong ngày, để cân bằng lượng calo vừa đủ và cần thiết nhất. Và bạn cũng nên kết hợp với quá trình luyện tập 15 – 20 phút ngày để tiêu hao năng lượng, loại bỏ mỡ thừa tốt hơn.
Những lưu ý khi sử dụng hạt é giảm cân
Đầu tiên, bạn nên lưu ý là không được lạm dụng hạt é quá đà. Mỗi tuần chỉ nên sử dụng 4 – 5 ngày, và mỗi ngày chỉ cần một ly hạt é (từ 5 – 10g hạt é, tầm 1 muỗng cafe) là vừa đủ.
Hạt é có tính hàn cao, nên có thể hóa giải một số tác dụng của các bài thuốc. Do đó, bạn nên chia thời gian sử dụng hạt é với thời gian uống thuốc cách nhau ít nhất 1 tiếng, để mang lại hiệu quả cao nhất. Không nên dùng thuốc chung với hạt é, vì hạt é có thể để làm “dã thuốc”, gây mất tác dụng.
Vì tính hàn cao như thế, nên nếu bạn có thể chất hàn thì cũng không nên sử dụng hạt é quá nhiều. Những người có thể chất hàn thường có một số số biểu hiện như chân tay bị lạnh, thiếu lực, chân & lưng hay bị đau nhức, đi ngoài phân lỏng,… Nếu thường xuyên dùng hạt é và các thực phẩm có tính hàn cao thì tình trạng sức khỏe ngày càng trầm trọng hơn.
Một số trường hợp không nên sử dụng hạt é để giảm cân như người mắc các bệnh nặng về dạ dày, bị rối loạn tiêu hóa, người có cơ địa khó giảm béo, người vừa trải qua quá trình phẫu thuật, người có chứng bị đông máu, …
Cách chọn hạt é đúng chuẩn chất lượng
Bạn nên ưu tiên chọn mua hạt é có nhãn mác, thương hiệu để biết rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, bảo quản…
Nên chọn những loại hạt é có kích cỡ to đều, không bị vỡ.
Trước khi sử dụng bạn cũng nên kiểm tra màu sắc hạt é có bị nhạt không? Có mùi lạ gì không? Tránh dùng những hạt é bị lên mốc, bị vỡ, như thế sẽ không còn nhiều tác dụng.
Kết luận: Hạt é bao nhiêu calo? Cách giảm cân hiệu quả bằng hạt é?
Đúng là hạt é sẽ mang lại hiệu quả cao trong việc giảm cân, giữ dáng. Nhưng bạn cũng nên kết hợp với một chế độ ăn uống và tập luyện cho phù hợp, để đạt được kết quả cao. Không nên lạm dụng hoặc phụ thuộc quá đà vào một thực phẩm nào đó, sẽ khiến quá trình giảm cân bị trì trệ. Bạn nên chủ động, kiên trì và quyết tâm để sớm có được vóc dáng thon gọn như mong muốn.
Hi vọng những chia sẻ trên đây giúp ích cho bạn trong quá trình tìm hiểu hạt é bao nhiêu calo? Hạt é có thực sự giảm cân không? Cách giảm cân hiệu quả bằng hạt é?
Nếu còn mức cứ thắc mắc nào khác về hạt é bao nhiêu calo, bạn có thể chia sẻ tại phần bình luận dưới đây để được hỗ trợ nhanh chóng.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi trọn vẹn bài viết. Chúc bạn sớm có được vóc dáng ưng ý nhé!
Bài liên quan: