[TƯ VẤN] Nên Mua Máy Pha Cà Phê Nào Tốt Cho Quán Nhỏ: GIÁ RẺ – BỀN TỐT

Đối với người lần đầu tiên kinh doanh, sẽ không thời khắc mắc: “nên mua máy pha cà phê nào tốt cho quán nhỏ” để vừa bền tốt, giá phải chăng mà còn có thể đáp ứng một số lớn lượng Cafe cần thiết.

Trên thị trường hiện nay có vô số thương hiệu máy pha cà phê cho quán nhỏ với nhiều mẫu mã chủng loại và giá bán khác nhau, càng khiến bạn khó khăn hơn trong quá trình lựa chọn.

Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn TOP 7 máy pha cà phê tốt nhất dành cho quán nhỏ, cùng với những kinh nghiệm hữu ích để bạn chọn mua cho phù hợp. Hi vọng những chia sẻ dưới đây giúp ích cho bạn trong giai đoạn chọn lựa một chiếc máy pha cà phê đắc lực để “hái ra tiền” cho quán cà phê của mình.

[KINH NGHIỆM] Nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ

Bạn cũng để ý rằng, khẩu vị của giới trẻ và đối tượng khách hàng hiện nay đã không còn bó buộc vào một loại cà phê đen như trước. Họ còn muốn thưởng thức nhiều loại cà phê mang tính thẩm mỹ và mùi vị ngon hơn như Latte, Espresso, Capuchino,….

Để làm ra được những thức uống này, bạn có thể trang bị đến 1 – 2 máy pha cà phê cho quán nhỏ để dễ dàng cho ra ly cà phê đạt chuẩn. Ưu điểm lớn nhất của chiếc máy này là có thể sản xuất ra nhiều ly cà phê cùng một lúc, thời gian nhanh chóng trong 2 – 3 phút mà vẫn đảm bảo chất lượng đạt chuẩn thơm ngon, chuẩn vị.

Dưới đây là 5 kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê tốt nhất cho quán nhỏ:

1. Cân nhắc giữa máy pha cà phê tự động và máy pha cà phê bán tự động

Hiện nay có 2 dòng máy pha cà phê dành cho quán nhỏ, đó chính là máy pha cà phê tự động và máy pha cà phê bán tự động. Bạn nên dựa vào đối tượng khách hàng, quy mô của quán và ngân sách hiện tại để chọn mua cho phù hợp. Cụ thể thì:

• Máy pha cà phê bán tự động: là dòng máy chỉ pha được cà phê ở dạng bột (đã xay sẵn). Ưu điểm lớn nhất của dòng máy này này là giá thành rẻ, phải chăng. Thiết kế bền tốt, đẹp mắt đến từ nhiều thương hiệu uy tín. Máy còn được trang bị thêm vòi đánh sữa để tạo ra những lớp bọt mịn “crema” cho tách Cappuccino hay Espresso vô cùng đẹp mắt, đáp ứng với khẩu vị của hầu hết mọi người.
• Máy pha cà phê tự động: là dòng máy tích hợp đầy đủ chức năng xay – ép – nén, nhằm tạo ra một ly cà phê thơm ngon từ hạt cà phê nguyên gốc ban đầu. Rõ ràng dòng máy này sẽ có giá bán cao hơn, tuy nhiên chất lượng cafe mang lại vô cùng đảm bảo, thơm ngon chuẩn vị. Bạn chỉ cần bỏ hạt cà phê vào trong máy, bấm nút chọn chế độ là đã có được ly cà phê đậm đặc, sánh mịn để sẵn sàng phục vụ khách hàng. Do được sản xuất trong quy trình khép kín nên chất lượng thành phẩm từ máy pha cà phê tự động, luôn ngon hơn máy pha cà phê bán tự động. Máy cũng được thiết kế vô cùng nhỏ gọn tiện lợi để bạn trang bị trong quán cà phê của mình.

Giá bán của các dòng máy pha cafe bán tự động dao động từ 1 đến 10 triệu riêng các dòng máy pha cà phê tự động có giá cao hơn từ 10 đến 50 triệu, thậm chí nhiều dòng đến 100 – 200 triệu.

Do không cần xay hạt, nên máy pha cà phê bán tự động hoạt động nhanh hơn, cho ra 10 – 20 ly cà phê chỉ trong 3 – 5 phút. Rất thích hợp cho quán cà phê đáp ứng cho khách mang đi, cần sự nhanh gọn.

Còn riêng máy pha cà phê tự động cần phải trải qua quá trình xây hạt, ép nén nên thời gian cần từ 10 đến 15 phút, chỉ phù hợp cho những khách hàng làm việc, trò chuyện tại chỗ để có nhiều thời gian phục vụ.

Trong đó, máy pha cà phê bán tự động rất thích hợp cho quán có quy mô nhỏ, được nhiều người lựa chọn với giá rẻ, chất liệu bền tốt và có thể tạo ra được 5 – 20 ly trong mỗi lần pha.

Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc đến điều kiện tài chính và quy mô quán để lựa chọn máy pha cà phê tốt nhất cho quán của mình.

2. Chọn dung tích và công suất máy pha cà phê cho quán nhỏ

Bạn cũng nên dựa vào dung tích và công suất máy để chọn mua được máy pha cà phê tốt nhất cho quán nhỏ của mình. Bởi vì, công suất càng lớn sẽ giúp cho quá trình pha cà phê càng nhanh.

Công suất máy pha cà phê phù hợp cho quán nhỏ dao động từ 1000W đến 1500W, để có thể đáp ứng nhanh chóng được số lượng lớn ly cà phê, mà chỉ mất 1 – 3 phút. (Nếu khách hàng đến hơn 100 khách/ngày, bạn nên chọn những máy từ 2000 – 4000W, để máy xử lý mạnh mẽ hơn).

Bạn nên để ý đến những dòng máy có dung tích bình chứa nước và bình pha cà phê ít nhất từ 2 – 5 lít, để có thể chế biến ra được 2 đến 15 ly cà phê cùng một lúc, phù hợp cho quán kinh doanh nhỏ. Còn nếu đáp ứng nhiều hơn, bạn nên chọn dung tích từ 10 – 20L tuỳ vào nhu cầu khách hàng tại quán.

Bạn nên mua máy pha cà phê có thiết kế 2 vòi xả để tăng khả năng phục vụ khách hàng cho quán. Nhờ thiết kế này, bạn có thể lấy hai ly cà phê cùng một lúc ngay sau khi pha xong. Trên thị trường hiện nay cũng có nhiều loại máy pha cà phê 1 vòi và 3 vòi, để bạn dễ dàng lựa cho nhu cầu kinh doanh của mình.

3. Nên chọn chất liệu máy pha cà phê bền tốt cho quán nhỏ

Để đáp ứng nhu cầu kinh doanh lâu dài và bền vững thì tốt nhất bạn nên đầu tư vào một chiếc máy pha cà phê bền tốt, chất lượng cao để có thể hoạt động liên tục nhiều tiếng đồng hồ trong ngày.

Bạn nên chọn những dòng máy pha cà phê có chất liệu cao cấp từ nhựa ABS, nhựa PP, thép không gỉ, nhôm và inox để mang lại độ bền cao cấp dành cho máy.

Tốt nhất, bạn nên chọn những dòng máy pha cà phê cao cấp, tuy có giá bán cao hơn nhưng chất lượng và độ bền luôn được đảm bảo trong quá trình sử dụng. Cũng đừng vì ham rẻ, tiết kiệm chi phí mà đầu tư vào những dòng máy pha cà phê cho quán có công suất quá thấp sẽ không đảm bảo được chất lượng lâu dài. Bởi vì, “tiền nào của đó”.

4. Nên chọn máy pha cà phê từ thương hiệu nổi tiếng, uy tín

Một trong những lưu ý quan trọng để bạn xác định: “nên mua máy pha cà phê nào tốt cho quán nhỏ” đó chính là thương hiệu. Bởi vì, thương hiệu uy tín, nổi tiếng sẽ đảm bảo được độ bền, chất lượng và đáp ứng đầy đủ chế độ bảo hành trong suốt quá trình sử dụng.

Bạn nên chọn những dòng máy pha cà phê đến từ thương hiệu nổi tiếng, hàng đầu hiện nay. Chẳng hạn như Electrolux, Breville, Casadio, Faema, Nuova Simonelli, CRM, Rancilio, La Marzocco, Victoria Arduino, Delonghi, Bluestone, Lock&Lock, Philips, Gamiai,…

5. Nên mua máy pha cà phê phù hợp với ngân sách

Để trang bị máy pha cà phê chất lượng cho quán nhỏ, bạn nên chuẩn bị ngân sách từ 5 – 30 triệu đồng để có thể chọn được một sản phẩm chất lượng nhất. Số lượng máy cần thiết phụ thuộc vào số lượng khách hàng của bạn.

Nếu mỗi ngày bạn chỉ đáp ứng cho 50 đến 200 khách hàng, thì nên chọn 1 – 2 máy là phù hợp. Hoặc bạn có thể mua trước 1 – 2 máy để quan sát tình hình kinh doanh. Khi nào số lượng khách hàng tăng lên thì có thể đầu tư thêm số lượng máy cho phù hợp.

Không nên đặt mua quá nhiều máy để tránh gây lãng phí trong giai đoạn đầu kinh doanh. Bạn có thể tiết kiệm ngân sách để đầu tư vào những vật dụng, thiết bị khác cần thiết dành cho quán.

[REVIEW] TOP 7 máy pha cà phê nào tốt nhất cho quán nhỏ

Tất cả các dòng máy pha cà phê cho quán nhỏ được giới thiệu trong phần này, sẽ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí được chia sẻ ở trên, để bạn có thể pha được nhiều ly espresso thơm ngon cho quán luôn luôn đông khách. Tuy nhiên, dù bạn chọn sản phẩm nào cũng nên lưu ý đến địa điểm nơi mua.

Tốt nhất là nên đến tận nơi để trải nghiệm sản phẩm và chọn mặt hàng phù hợp nhất cho quán của mình. Bạn nên tìm đến những địa chỉ của nhà phân phối hoặc công ty chính hãng để để chọn mua chất lượng. Hoặc nếu mua liên tiếp 2 đến 3 máy thì có thể liên hệ với bên bán để có được mức giá ưu đãi hơn.

Dưới đây là TOP 7 máy pha cà phê tốt nhất cho quán nhỏ được nhiều người bình chọn.

1. Máy pha cà phê bán tự động Electrolux

Đây là thương hiệu máy pha cà phê cho quán nhỏ được nhiều người lựa chọn nhờ thiết kế nhỏ gọn, dung tích bình chứa đến 1.5 lít, có thể đáp ứng được 12 cốc cà phê cùng một lúc. Trang bị công suất lớn 1100W giúp bạn nhanh chóng có được thành phẩm cho khách hàng chỉ trong 3 đến 5 phút. Máy được trang bị màn lọc siêu nhỏ giúp lọc sạch cặn bột, để cho ra ly cafe vô cùng sánh mịn, đạt chuẩn chuyên nghiệp.

Đây là sản phẩm đến từ thương hiệu Electrolux Thụy Điển được sử dụng chất liệu cao cấp từ nhựa ABS, và thép không ghỉ bền tốt. Kết hợp với bình đựng nước bằng thủy tinh rất phù hợp cho những quá cà phê kinh doanh nhỏ. Tuy nhiên, máy này chỉ đáp ứng được 40 – 50 ly cà phê mỗi ngày. Dùng liên tục, lâu dài máy sẽ nóng và giảm tuổi thọ.

Giá bán thì vô cùng phải chăng, chỉ từ 600K – 1 triệu/chiếc.

2. Máy pha cà phê tự động Brevile

Hoàn hảo, nhanh chóng, hiệu suất cao và giá thành phải chăng là những ưu điểm nổi bật của dòng máy pha cà phê Breville được nhiều quán nhỏ lựa chọn và “trang quàng” cho không gian kinh doanh của mình. Đây cũng là một là những máy pha cà phê tốt nhất cho quán nhỏ.

Với dung tích bình nước đến 2 lít, máy pha cà phê Brevile có thể đáp ứng cho quán cafe nhỏ từ 60 – 100 ly/ngày một cách dễ dàng. Nhờ trang bị công suất lớn đến 1600W, áp suất bơm 15 Bar để cho ra ly cà phê nhanh chóng. Trang bị hệ thống lập trình điện tử tiên tiến giúp bạn có thể dễ dàng pha được một tách cà phê thơm ngon mà không cần phải có quá nhiều kinh nghiệm.

Đây là dòng máy pha cà phê tự động, được tích hợp thêm chức năng xay cà phê từ nhiều kích cỡ khác nhau, từ thô đến mịn. Để từ đó mang đến ly cà phê phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng. Trang bị 2 vòi xả, để bạn có thể để lấy được 2 ly cà phê cùng một lúc.

Giá bán: 18.000.000 – 23.000.000đ, sử dụng chất liệu cao cấp sang trọng và mạnh mẽ. Bảo hành chính hãng 12 tháng.

3. Máy pha cà phê tốt cho quán nhỏ Rancilio

Được mệnh danh là “ông lớn” trong ngành sản xuất máy pha cà phê, Rancilio là thương hiệu cao cấp đến từ Ý ra đời năm 1927, được nhiều Barista hết mực săn đón. Các loại máy pha cà phê Rancilio đều có chất lượng vô cùng bền bỉ đến mức hoàn hảo. Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng đẹp mắt nhưng vẫn đảm bảo khả năng xử lý vô cùng mạnh mẽ. Có thể pha được 100 tách cà phê trong một ngày mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, thơm ngon.

Máy được trang bị công nghệ tay cầm C – Lever giúp bạn dễ dàng làm nóng và tạo bọt sữa đẹp mắt để pha được ly capuchino, latte,… vô cùng chuyên nghiệp.

Sản phẩm còn ứng dụng thêm hệ thống Grid System giúp giữ cho các bộ phận máy sạch sẽ sau khi sử dụng. Trang bị thêm công nghệ Pre – Infusion ổn định áp suất, để ly cà phê thứ 100 vẫn thơm ngon như ly đầu tiên.

Giá bán: 40 – 50 triệu. Phù hợp để để đáp ứng cho quán cafe nhỏ, với 100 – 200 khách mỗi ngày.

4. Máy pha cà phê Delonghi

Máy pha cà phê Delonghi được nhiều người yêu thích nhờ chất lượng tốt và giá thành vô cùng phải chăng. Đây là dòng máy pha cà phê phù hợp cho quán nhỏ mới mở.

Thời gian pha cà phê vô cùng nhanh chóng, ứng dụng công nghệ tiên tiến để có thể tạo ra nhiều loại cà phê thơm ngon để đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Máy trang bị vòi đánh sữa, đánh hơi chuyên nghiệp. Chất liệu cũng vô cùng bền tốt, thân máy được làm bằng inox cao cấp, các bộ phận khác được trang bị từ nhựa ABS đạt chuẩn châu Âu. Khi hoạt động cũng tỏ ra vô cùng mạnh mẽ, pha cà phê nhanh chóng, đơn giản nhưng độ ồn thấp, sẽ không ảnh hưởng đến không gian quán.

Máy pha cà phê Delonghi nổi tiếng trong quá trình thiết lập cơ chế vận hành thông minh, đầy linh hoạt đảm bảo mang đến ly cafe thành phẩm đậm đà, đẹp mắt dậy mùi hương ngây ngất.

Các sản phẩm máy pha cà phê Delonghi nổi bật đó là:

• Máy pha cà phê bán tự động Delonghi: Delonghi ECP31.21, Delonghi EC685.BK, Delonghi EC685.R,… dao động từ 3 – 6 triệu.
• Máy pha cà phê tự động Delonghi gồm Delonghi ESAM03.120.S, Delonghi ECAM 22.110B, dao động từ 10 – 20 triệu.

5. Máy pha cà phê tốt cho quán nhỏ Philips

Đây là hãng đồ gia dụng nổi tiếng đến từ Hà Lan, máy pha cà phê Philips được trang bị với 2 dòng máy pha cà phê bán tự động và tự động để bạn dễ dàng lựa chọn. Đạt công suất cao đến 1000W dung tích 1.2 – 1.5 lít có thể pha được 10 – 15 cốc cà phê trong một lần sử dụng.

Sản phẩm được tích hợp đầy đủ tính năng hâm nóng cà phê sau khi pha và khả năng ngăn rò rỉ nước, vệ sinh đơn giản sau khi sử dụng. Nhắc tới các dòng máy pha cà phê của Philips, người ta đều liên tưởng đến những thiết bị “mình đồng da sắt” nổi tiếng với độ bền cao theo thời gian.

Máy được trang bị bộ vi xử lý hiện đại giúp người dùng dễ dàng lập trình tạo ra một ly cà phê thơm ngon hảo hạng, đạt chuẩn 5 sao mà không cần có quá nhiều kinh nghiệm. Các dòng sản phẩm máy pha cà phê Philips nổi bật nhất hiện nay là:

• Máy pha cà phê bán tự động Philips: Philips HD7447, Philips HD7431/30 có giá 600K – 1 triệu.
• Máy pha cà phê tự động Philips: Philips EP2221/40 giá đến 12 triệu.

6. Máy pha cà phê nào tốt cho quán nhỏ – Gaggia

Nếu bạn trông chờ vào những tính năng nổi bật để mang đến chất lượng tách cà phê đạt tiêu chuẩn thượng hạng thì Gaggia chính là cái tên bạn đang cần. Đây là thương hiệu máy pha cà phê cao cấp đến từ Ý, ra đời năm 1947. Các dòng sản phẩm của hãng đều có giá bán vô cùng đắc đỏ, nhưng chất lượng thì vô cùng bền tốt.

Cũng có sẵn 2 dòng máy pha cà phê tự động và bán tự động để bạn dễ dàng lựa chọn. Nhưng điểm chung của chúng là trang bị áp lực bơm tiêu chuẩn 15 – 30 Bar mạnh mẽ, đem lại mùi vị cà phê vô cùng độc đáo. Máy cũng có thể tạo ra 1 lớp sữa được đánh dày mịn, đủ độ nóng. Chỉ trong vài giây là bạn có thể thưởng thức được một tách cà phê Capuchino thơm ngon đúng điệu.

Máy pha cà phê Gaggia còn sử dụng thêm nhiều chức năng tự động chẳng hạn như hệ thống tự động làm sạch vòi đánh sữa sau mỗi lần pha. Chức năng cài đặt trước tiện lợi để bạn dễ dàng kiểm soát được lượng nước, lượng cà phê, nhiệt độ cho phù hợp.

Các máy pha cà phê của hãng Gaggia có dung tích bình lớn để bạn có thể tạo ra được 50 – 300 tách cà phê mỗi ngày. Giá bán dao động từ 5 đến 100 triệu tuỳ vào từng sản phẩm. Bảo hành chính hãng 1 năm. Công suất mạnh mẽ, đủ để tạo ra được số lượng ly cà phê phù hợp cho từng model của máy.

Các sản phẩm máy pha cà phê Gaggia nổi bật nhất hiện nay như:

• Các dòng máy cung cấp 30 – 100 tách cà phê/ngày: Gaggia Classic Pro 2019, Gaggia Anima Deluxe, Gaggia Anima Prestige có giá từ 18.5 – 35 triệu.
• Các dòng máy cung cấp 100 – 300 tách cà phê/ngày: Gaggia GD 3 Group, Gaggia GD 2 Group, Gaggia GD 1 Group với giá từ 62 – 180 triệu.

7. Máy pha cà phê cho quán nhỏ Nuova Simonelli

Ra đời năm 1936, Nuova Simonelli là hãng đầu tiên đã chế tạo ra máy pha espresso, được xem là một thiết kế sáng tạo và đi trước thời đại. Phát triển lâu dài cho đến hiện nay, không chỉ nổi tiếng tại Việt Nam mà còn trên trường Quốc tế.

Máy pha cà phê Nuova Simonelli được thiết kế bền chắc với bộ khung bền vững bằng thép không gỉ, thiết kế các bộ phận khác hoàn toàn tinh xảo lắp đặt chuẩn xác để có thể vận hành hết công suất 50 – 100 tách cà phê mỗi ngày.

Máy pha cà phê Nuova Simonelli trang bị công suất 1200 – 4500W, dung tích từ 2 – 14L. Thiết kế bảng điều khiển thể hiện rõ nhiệt độ, áp suất hơi nước và lượng cà phê phù hợp.

Máy ứng dụng hệ thống Soft Infusion được thiết kế bởi Nuova Simonelli giúp kiểm soát chế độ pre-infusion ở áp suất thấp, cân bằng những thao tác nén cà phê không đồng đều.

Các sản phẩm của máy pha cà phê Nuova Simonelli nổi bật như: Aurelia II 2 Group, Aurelia II 3 Group, Aurelia II 1 Group có giá đến 120 – 300 triệu.

Một số dòng máy pha cà phê cho quán nhỏ như: Nuova Simonelli Oscar, Nuova Simonelli Musica Lux, Nuova Simonelli Oscar II,… dao động từ 30 – 60 triệu.

Ngoài ra, một số thương hiệu máy pha cà phê cho quán nhỏ khác bạn có thể tìm hiểu thêm như máy pha cà phê Saeco, máy pha cà phê Casadio, máy pha cà phê CRM 3200, máy pha cà phê Faema, máy pha cà phê La Marzocco. Hầu như phụ thuộc vào số lượng khách hàng của quán để bạn có thể quyết định chọn mua sản phẩm cho phù hợp.

Kết luận: Nên mua máy pha cà phê nào tốt cho quán nhỏ?

Nhìn chung tất cả các sản phẩm được giới thiệu trong bài viết này đều hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu kinh doanh từ quy mô vừa và nhỏ. Bạn nên cân nhắc giữa chất lượng, bền tốt của máy, công suất, dung tích và số lượng cà phê, để từ đó quyết định chọn mua đúng đắn.

Hi vọng những chia sẻ trên đây giúp ích cho bạn trong quá trình tìm hiểu nên mua máy pha cà phê nào tốt cho quán nhỏ.

Nếu có thêm bất cứ thắc mắc nào khác về máy pha cà phê cho quán nhỏ, bạn có thể chia sẻ thêm tại phần bình luận dưới đây, để được hỗ trợ nhanh chóng.

Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi trọn vẹn bài viết. Chúc quán bạn thành công và luôn đông khách nhé!

Xem thêm:

• Máy pha cà phê Tiross
• Máy Pha Cà Phê Gia Đình
• Lò nướng bánh mì công nghiệp – cho mở quán
• Nồi chiên không dầu dung tích lớn từ 5-15L – phù hợp mở quán