![[REVIEW 8/2021] Rong Nho Hãng Nào Ngon Nhất? 10 Loại Rong Nho Tốt Nhất - Giá Rẻ Hiện Nay](https://medayroi.com/wp-content/uploads/2021/08/review-rong-nho-nao-ngon-nhat.jpg)
Bản thân mình là fan ruột của các loại rong nho tốt nhất hiện nay, từ Sabudo, Namiso, Yukibudo và rong nho Trường Thọ,… Hầu như loại nào mình cũng thử qua một lần, nên trong bài viết hôm nay mình sẽ chia sẻ cảm nhận và những đánh giá chính xác cho bạn rong nho loại nào ngon nhất? Nên mua rong nho loại nào to, giòn, xanh mướt để bạn có được sự lựa chọn đúng đắn nhé!
Thực tế, hiện tại có rất nhiều rong nho được quảng bá là giòn ngon, mát lạnh. Nhưng đến khi trải nghiệm thì mình mới “tá hoả” không phải hãng rong nho nào cũng đạt được tiêu chí đó. Chưa kể, vấn nạn “rong nho giả” nữa chứ, nên khi tìm hiểu rong nho loại nào ngon thì mình sẽ đề xuất cho bạn những hãng rong nho có “tên tuổi”, được nhiều bạn lựa chọn. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn đầy đủ 10 loại rong nho “ngon nhất” đã khiến mình và hàng triệu con tim “điêu đứng”. Vào ngay nhé!
[SỰ THẬT] Có nên mua rong nho không?
Rong nho – cụm từ quá thông dụng trong những năm gần đây. Nhìn chung, đây cũng là một loại rong biển, mọc thành từng chùm, và trên thân có những hạt nhỏ tròn tròn, căng mọng giống như chùm nho. Nên người ta gọi nó là rong nho biển.
Và chúng ta đã nghe quá nhiều về công dụng của rong nho rồi đúng không nào? Nào là ngăn ngừa và chữa bệnh ung thư, điều trị các chứng bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường…. cho đến tác dụng giảm cân, đẹp da, giữ dáng. Cung cấp nhiều khoáng chất tốt cho xương, trí não, giảm táo bón, nhuận tràng rất tốt.
Rong nho cực kỳ tốt cho sức khoẻ, vóc dáng, mà vô cùng an toàn và lành tính. Sản phẩm có được chứng nhận của cơ quan chức năng và Bộ Y tế, nên chúng ta yên tâm lựa chọn.
Nhưng có một nhược điểm lớn nhất của có rong nho mà không phải ai cũng kiên trì sử dụng nó lâu dài. Đó là giá bán của rong nho cực kỳ cao. Cứ nhìn vào mức giá trung bình hiện nay là thấy điều này.
Chẳng hạn 12 gói rong nho Sabudo cũng mất khoảng 490.000đ, 6 gói rong nho Namiso cũng tốn khoảng 180.000đ. Trung bình là một gói rong nho sẽ có giá bán tầm 30.000 – 35.000đ chỉ dành cho một người ăn. Đây là mức giá khá cao hiện nay, nên nhiều bạn vẫn còn cân nhắc rất nhiều trước khi chọn mua rong nho về ăn thử.
Bản thân mình cũng rất muốn các loại rong nho ngon nhất, có chất lượng tốt nhất chỉ tầm vài chục nghìn/một hộp, hoặc 100 – 150K thôi, để sử dụng lâu dài hơn.
Nhưng chuyện đó hoàn toàn không thể. Vì quy trình sản xuất và nuôi trồng rong nho rất khó khăn, và kỹ lưỡng từ các vùng biển Ninh Thuận, Khánh Hoà. Và 2 – 3 tháng chăm sóc liên tục, rong nho mới dài ngon đủ chuẩn để bắt đầu thu hoạch. Nguyên liệu khan hiếm, quy trình chế biến khá kỹ lưỡng, và chăm chút. Nên nhà sản xuất “muốn giảm cũng khó mà giảm” theo mong muốn của chúng ta được.
Để có được hộp rong nho chất lượng như thế này, thì phải trải qua rất nhiều công đoạn từ khâu nuôi trồng, chọn lựa, khử khuẩn, bảo quản cho đến việc ứng dụng công nghệ tách nước ly tâm, làm lạnh và sấy khô. Từ đó giữ nguyên trọn vẹn dinh dưỡng trong rong nho khi đến tay người dùng. Họ cũng đã rất chăm chỉ và chuyên nghiệp trong quá trình sản xuất. Nên giá bán có phần cao hơn cũng là chuyện rất thường tình.
Chưa kể, rong nho chỉ được trồng tại 2 vùng biển lớn tại Khánh Hoà, Ninh Thuận. Và rong nho chỉ thích hợp trồng trong vùng nước nông, mặn với điều kiện khí hậu phù hợp. Do đó, nói về mức độ rộng rãi thì hoàn toàn không nhiều. Nên giá bán có phần sẽ cao hơn những loại rong biển và các loại rau cải thông thường.
Hiện tại, các hãng hiện nay đều bán rong nho tách nước đóng trong túi và bảo quản trong hộp. Có thời gian bảo quản đến 6 tháng, khi ăn chỉ cần ngâm qua nước và sơ chế theo hướng dẫn của hãng là chúng ta có thể tận hưởng rong nho thơm ngon, mát lạnh và đầy đủ dưỡng chất quý.
Vị nguyên bản của rong nho hơi mặn hoặc mặn, giống như vị của nước biển. Nhai đến đâu thì kêu “rốp rốp” giòn tan, mát lạnh đến đó. Khi sơ chế kỹ, rong nho ăn vào sẽ có vị mặn nhạt, thơm ngon và có chút nhớt nhớt do chứa chất Fucoiden – chất chống ung thư nổi tiếng trong rong nho. Nhưng khi nhai kỹ và nuốt sẽ có vị ngọt hậu, rất tuyệt.
Ăn một sợi, chỉ muốn gấp tiếp sợi khác. Hầu như ai ăn xong những loại rong nho ngon nhất, đều chỉ có khen thôi. Nếu bạn nghe mọi người đồn “rong nho tanh mặn khó ăn” thì rất có thể bạn đã mua nhầm rong nho kém chất lượng, hoặc quá trình sơ chế của bạn không đúng. Nếu ngâm nước 5 phút, rửa lại và ngâm đá 5 phút thì rong nho “bung” đẹp, nở đều và loại bỏ hoàn toàn cảm giác tanh mặn. Ăn rất giòn ngon, mát lạnh đến các bé sơ sinh và mẹ bầu “kén ăn” cũng gật đầu khen ngon nữa là. Nên bạn không cần quá lo lắng, nếu chọn một trong 10 rong nho ngon nhất dưới đây, thì chỉ “ăn ngấu nghiến” cho đã cái nư thôi.
Trước khi bùng dịch, mình thấy rất nhiều chợ đổ rong nho tươi ra một thau để cân ký và bán cho khách hàng. Tuy nhiên, có 2 lý do mình không khuyến khích mọi người mua những loại rong nho này.
- Thứ nhất, nguồn gốc xuất xứ không được đảm bảo. Hiện có rất nhiều rong nho không được nuôi trồng theo quy trình và cũng không được chăm sóc kỹ lưỡng, nên chất lượng hoàn toàn không cao bằng những hãng lớn. Nhiều thông tin đăng tải, nhiều dân buôn còn tự trộn một loại rong biển có hình dáng giống với rong nho để tăng thêm lợi nhuận.
- Thứ 2 là vấn đề vệ sinh. Rong nho tươi được nuôi trồng dưới nguồn nước đục và chứa nhiều bụi bẩn, vi khuẩn trong nước. Nếu chỉ đơn thuần vớt rong nho lên, và rửa lại với nước thôi thì hoàn toàn không sạch cặn bẩn. Còn những rong nho tách nước từ các hãng lớn đã được xử lý kỹ lưỡng vi khuẩn, bụi bẩn dù ở vị trí nhỏ nhất nên mẹ bầu và trẻ em hoàn toàn có thể sử dụng.
Vậy nên mua rong nho loại nào ngon nhất hiện nay? Ngay sau đây, mình sẽ review cho bạn TOP 10 rong nho ngon nhất, được chọn mua nhiều nhất trong năm 2021 để bạn tham khảo thêm nhé.
[REVIEW] Rong nho loại nào ngon nhất hiện nay
Rong nho nào ngon nhất? Thì mình cũng chỉ xoay quanh những hãng rong nho đã quá “quen mặt” với các tín đồ cuồng rong nho. Chẳng hạn như Sabudo, Yukibudo, Trường Thọ, Namiso, Tasami, Okinawa,….
Khác với những bài khác, bài này sẽ chia sẻ thông tin từng loại rong nho dựa vào trải nghiệm thực tế của bản thân mình (vì mình cũng dùng được 7/10 sản phẩm dưới đây). Nên bên cạnh đánh giá ưu – nhược điểm, mình sẽ chia sẻ cảm giác ăn (của từng loại) để bạn lựa chọn dễ dàng nhất nhé!
Mặc dù Sabudo được chọn mua nhiều nhất, quảng cáo mạnh nhất nhưng bản thân mình vẫn chuộng Yukibudo hơn và xếp nó vào vị trí đầu tiên. Nguyên nhân như thế nào thì mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhé!
1. Rong nho Yukibudo
Có 3 lý do mình xếp Yukibudo lên trên các hãng khác là vì:
- Rong nho to và giòn hơn các hãng khác: Ngay khi ngâm xong, những sợi rong nở to dài hết cỡ đến 5 – 6cm, xanh mướt, căng giòn. Thậm chí còn to hơn Sabudo và Namiso nữa. Dĩ nhiên, khi ăn sẽ cho cảm giác “đã cái nư” hơn, nhất là khi chấm với nước sốt mè rang của hãng tặng kèm, càng khiến mình ăn xong lại muốn ăn thêm nữa. Thơm ngon, và giòn ngọt lắm.
- Dung tích nhiều hơn hãng khác: một gói rong nho Yukibudo có tới 25g, và khi nở ra sẽ cho một bát lớn chứa 250 – 300g rong nho tươi. Trong khi, rong nho Sabudo, Namiso và Trường Thọ chỉ có 20g/gói thôi.
- Giá bán rẻ hơn: đáng lẽ dung tích nhiều hơn, sợi rong to và giòn hơn thì giá bán cao đúng không. Nhưng thực tế, rong nho Yukibudo có giá bán còn rẻ hơn Sabudo nữa mới ghê chứ. Một hộp 6 gói chỉ có giá bán 219K, 12 gói chỉ có 399.000đ. Còn rong nho Sabudo 12 gói có giá đến 449.000đ. Vì Yukibudo mới cho ra mắt thị trường hồi tháng 4/2021, nên giá bán có phần “mềm mại” hơn so với các đàn anh đi trước. Nhưng không đồng nghĩ, Yukibudo sẽ không ngon nhé!
Nơi sản xuất: Rong nho Yukibudo được nuôi trồng tại vùng biển Khánh Hoà và được sản xuất tại nhà máy Việt – Nhật Organic Food lớn nhất Việt Nam với diện tích hơn 200ha. Rong nho Yukibudo được sản xuất trên dây chuyền khép kín, áp dụng công nghệ tách nước từ Nhật Bản.
Cái cảm giác lần đầu mình gắp chùm rong nho lên, chấm với nước sốt mè rang thì mình thú thật với bạn là nó rất ngon và lạ. Khi cho vào miệng nhai thì nó kêu rộp rộp rất thích thú, giống như ăn trứng cá hồi vậy. Ăn hết 1 đĩa, mình cảm nhận thấy vô cùng mát ruột, dễ chịu trong người. Khi những trái nho tí hon nổ lách tách trong miệng vỡ ra thì mình thấy có vị ngọt hậu và có 1 chút hơi nhớt đặc trưng của rong biển. Dư vị ngọt thanh phía sau, ăn vào là nhớ mãi. Hàm lượng rong của Yukibudo ngâm ra nhiều hơn các hãng khác, nên hãng chia sẻ 1 gói Yukibudo đáp ứng cho 1 – 2 người ăn lận nhé!
Rong nho Yukibudo cũng được đóng gói theo hộp, mỗi hộp có 6 gói nhỏ 25g được thiết kế sang trọng và hiện đại. Khi mua, hãng có tặng kèm theo gói nước sốt (khoảng 30ml) để dùng kèm với rong nho Yukibudo.
Giá bán rong nho Yukibudo cũng khá mềm so với các loại rong nho khác, có một số lựa chọn cho bạn như sau:
- Mua 1 hộp 6 gói rong nho: 219.000đ + Tặng 2 gói sốt mè rang
- Mua 1 hộp 6 gói rong nho: 299k + Tặng hũ sốt mè rang lớn
- Mua 2 hộp 12 gói rong nho: 399.000đ + Tặng 4 gói sốt mè rang
- Mua 3 hộp rong nho: 599.000đ + Tặng 6 gói sốt mè rang
Xem thêm: Review chi tiết rong nho Yukibudo có tốt không? Ăn có giòn ngon không?
2. Rong nho Sabudo
Đây là thương hiệu rong nho đầu tiên và ra đời sớm nhất tại Việt Nam. Chỉ trong một thời gian ngắn ra mắt, rong nho Sabudo chính thức phủ sóng ở hầu hết các mặt trận trên Internet. Từ các trang báo online, youtube, tiktok cho đến các hội nhóm, diễn đàn Facebook. Đặc biệt, với dàn hậu thuẫn vô cùng hùng hậu là những diễn viên, nghệ sỹ tên tuổi hiện nay như Đan Trường, Ninh Dương Lan Ngọc, Hồng Diễm, Mạc Văn Khoa,…. Nên Sabudo luôn xuất hiện trong top những loại rong nho ngon nhất, mà ai cũng phải kể đến.
Và đây cũng là dòng rong nho đầu tiên mình dùng, khiến mình có thiện cảm trong những ngày đầu tiếp xúc với rong nho.
Rong nho Sabudo được công ty CP thực phẩm F99 lấy giống từ Nhật Bản đem về Việt Nam nuôi trồng với số lượng lớn tại Thôn Lương Hòa, Xã Vĩnh Lương, Tp. Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam. Thông tin bên ngoài bao bì in ấn đầy đủ, và chi tiết. Có cả mã vạch, mã QR, công dụng thành phần, cách chế biến và hạn sử dụng, để bạn dễ dàng theo dõi.
Và mình hay tin, hồi 7/2021 vừa qua, rong nho Sabudo chính thức thay đổi diện mạo mới với hình “nông dân đang vớt rong nho” bên trên. Bạn nên để ý để mua được hàng chuẩn mới nhất nhé!
Ưu điểm của rong nho Sabudo chính là màu sắc xanh bắt mắt, sợi rong dài, không có rong chết, hạt rong tròn to. Rong nho Sabudo giòn sần sật, dễ ăn, mùi ít tanh, vị ít mặn, ít nhớt, rong rất tươi và hấp dẫn. Sản phẩm này cũng có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm từ bộ y Tế, chứng nhận HACCP, và chứng nhận FDA. Quá trình sản xuất và tách nước khá kỹ lưỡng, nên rong nho Sabudo hoàn toàn sạch sẽ, không bị lẫn bụi bẩn và vi khuẩn dù là nhỏ nhất.
Một hộp rong nho Sabudo sẽ có 12 gói, mỗi gói có khối lượng 20g, đủ cho 1 người ăn. Điểm mình thích nhất của Sabudo, là hãng sẽ tặng 1 chai nước sốt mè rang đến 200ml khi mua 1 hộp Sabudo. Đặc biệt, quá trình giao hàng của Sabudo cũng quá nhanh, quá nguy hiểm.
Từ lúc đặt hàng cho đến khi giao chưa đầy 3 tiếng nữa. Nhờ hệ thống phân phối F99 vô cùng rộng rãi, và nguồn hàng phong phú nên đây cũng được xem là điểm mạnh của thương hiệu này.
Giá rong nho Sabudo bao nhiêu? Giá sẽ tuỳ vào combo mà bạn lựa chọn, combo nhiều hộp sẽ càng rẻ:
- Hộp 12 gói rong nho: 449.000đ + Freeship
- Mua 2 hộp rong nho: 898.000đ + Tặng 1 hộp rong nho + 3 chai sốt mè rang + Freeship
- Mua 4 hộp rong nho: 1.646.000đ + Tặng 2 hộp rong nho + 6 chai sốt mè rang + Freeship
LƯU Ý: Chỉ khi mua rong nho Sabudo trên website chính hãng mới được tặng kèm chai nước sốt mè rang + được miễn phí giao hàng toàn quốc. Còn khi mua trên Shopee, Tiki và Lazada thì hoàn toàn không có chính sách này.
Xem thêm: Review rong nho Sabudo giá bao nhiêu, có tốt như quảng cáo không?
3. Rong nho Trường Thọ
Điểm mạnh của rong nho Trường Thọ chính là khả năng chinh phục thị trường quốc tế khi sản phẩm liên tục giữ vị trí số 1 trên sàn thương mại điện tử Amazon của Mỹ. Rong nho Trường Thọ là sản phẩm của công ty TNHH SeaGrapes Việt Nam (SGVN CO.,LTD), là một trong 100 thương hiệu nổi tiếng nhất năm 2019, được bán rộng rãi ở thị trường Anh, Pháp, Đức, Canada, Nhật Bản,…
Rong nho Trường Thọ được nuôi trồng với quy mô rộng lớn tại vùng biển 120.000m2 tỉnh Khánh Hòa, với công nghệ tách nước từ Nhật Bản để giữ nguyên 98% hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Chỉ cần 5 phút ngâm nước và 5 phút ngâm đá, rong nho Trường Thọ sẽ nở tươi ngon, hạt rong to tròn, căng mướt. Những hạt rong nho vỡ tan trong miệng rất thú vị, nhai cảm giác sựt sựt siêu thích.
Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của bộ y tế, chứng nhận FDA Hoa Kỳ, HACCP và nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP.
Nếu bạn ăn rong nho tách nước Trường Thọ, điều đầu tiên bạn có thể an tâm là rong nho rất sạch vì nó đã qua nhiều qui trình xử lý tạp chất, vi sinh vật và kim loại nặng ở biển. So với các hãng khác, mình thấy rong nho tách nước Trường Thọ ít mặn hơn, chỉ cần ngâm và rửa qua 1 lần nước mà độ mặn của nó chỉ còn 20%. Và tiếp tục rửa thêm 1, 2 nước nữa thì độ mặn gần như không còn. Chất lượng rong nho xứng đáng đứng đầu Amazon, khi sợi rong có màu xanh trong, tươi mát. Chùm rong dài, hạt nho to, tròn đều, mọng nước.
Hãng này cũng vừa mới thay đổi bao bì và quy cách đóng gói. Rong nho tách nước Trường Thọ có giá bán tương ứng như sau:
- 1 hộp rong nho Trường Thọ 4 gói (20g) có giá bán là 100.000đ + tặng kèm 4 gói sốt mè rang + Tiền ship (20k).
- Combo 3 hộp rong nho Trường Thọ 12 gói có giá bán chính hãng là 299.000đ + tặng kèm 12 gói sốt mè rang + Freeship.
- Combo 5 hộp rong nho Trường Thọ 20 gói có giá bán chính hãng là 499.000đ + tặng kèm 20 gói sốt mè rang + Tặng thêm 1 hộp 4 gói + Freeship.
Giá này rẻ hơn rất nhiều so với 1 hộp 12 gói của Sabudo đến 449.000đ, trong khi rong nho Trường Thọ có chất lượng đứng đầu tại Mỹ và Châu Âu. Nên cũng không phải dạng vừa đâu. Sản phẩm có hạn sử dụng đến 6 tháng nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng. Còn nếu bỏ vào ngăn mát tủ lạnh thì có thể để lâu đến 12 tháng.
Nhược điểm: Bao bì bên ngoài khá sang trọng, tuy nhiên những gói đựng rong nho hơi nhỏ, và thiết kế cũng không được đẹp mắt cho lắm. Khá chật chội, nên các chùm rong nho bị nén ép sát vào nhau, không được rời rạc. Khi ngâm trong nước phải lấy tay hay lấy đũa tách ra hơi mất thời gian. Chứ nhìn chung, thì đây là một trong những rong nho ngon nhất, bán chạy nhất hiện nay.
Xem thêm: Review rong nho Trường Thọ giá bao nhiêu, tại sao được thị trường quốc tế yêu thích đến thế?
4. Rong nho Namiso
Rong nho Namiso nổi tiếng với khả năng trẻ hóa da, giữ dáng. Đồng thời dòng này còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, mang đến cho người dùng sự dẻo dai, tránh xa bệnh vặt và nguy cơ ung thư. Đây là sản phẩm của công ty Cổ phần Việt Nhật Organic Food, có trụ sở chính tại TDP2 Đông Hải, Ninh Hải, Ninh Hòa, Khánh Hòa. Quy trình sản xuất được thực hiện tạo nhà máy đạt chuẩn GMP của WHO với quy trang thiết bị hiện đại.
Có thể nhiều người không biết nhưng nam diễn viên hài Lê Dương Bảo Lâm hiện là Giám đốc điều hành của Việt Nhật Organic Food. Tên tuổi của sao Việt kể trên cũng là một phần lý do giúp sản phẩm ngày càng được biết đến rộng rãi hơn.
Rong nho Namiso được thiết kế với tông màu xanh của nho biển chủ đạo. Hình ảnh “trứng cá Hồi xanh” tươi, to mọng bắt mắt giúp người nhìn nhanh chóng có ấn tượng khi nhìn thấy dòng này. Vì lẽ đó, nhiều khách hàng đánh giá cao về tính chuyên nghiệp của Việt Nhật Organic Food.
Rong nho Namiso có 99% là rong nho tươi và 1% muối mặn. Nhờ thế, các dưỡng chất giá trị trong nho biển được bảo toàn trọn vẹn. Ứng dụng công nghệ hiện đại từ Nhật Bản, nên mùi tanh mặn đặc trưng của nho biển đã được giảm bớt đáng kể. Thay vào đó, là hương vị thơm ngon, mát lạnh, ăn rôm rốp, sựt sựt rất đã tai. Tuy nhiên, màu của rong nho Namiso có màu vàng không được tươi xanh như những hãng khác, nhưng vẫn ăn rất ngon, mát lạnh và giòn ngọt, dinh dưỡng mà ai cũng thích.
Rong nho Namiso giá bao nhiêu? Rong nho Namiso có giá bán chính hãng là:
- Rong nho Namiso hộp 6 gói 150g: 180.000đ
- Rong nho Namiso hộp 3 gói 75g: 90.000đ
- Rong nho Namiso hộp 12 gói 300g: 350.000đ
- Rong nho Namiso hộp 15 gói 300g: 390.000đ
Xem thêm: Bột tía tô có tác dụng gì? Rộ tin dùng lá tía tô ngăn ngừa được Covid SARV-2 và giảm sốt khi tiêm Vacxin, liệu có thật không?
5. Rong nho tách nước Green Food
Mình khá thu hút với vẻ bề ngoài của rong nho Green Food, với thiết kế màu trắng trong làm nổi bật với nhánh rong nho thiên nhiên, tuơi mát, vô cùng giản dị và gần gũi. Ưu điểm của rong nho Green Food là hạt nho nở nhanh và to đều, ăn vào thì có độ giòn tốt hơn Sabudo một chút. Nhưng so với Trường Thọ, Namiso và Yukibudo thì vẫn không bì được. Được cái, rong nho Green Food có giá bán rẻ nhất hiện nay, nên sẽ không khó để bạn có thể sở hữu.
Ngoài ra, rong nho tách nước Green Food vướng phải 2 hạn chế khá lớn, để chiếm cảm tình từ phía người dùng. Thứ nhất, màu sắc sợi rong thì không được tươi xanh cho lắm, có phần ngả sang màu vàng nâu sau khi ngâm xong. Dĩ nhiên, điều này sẽ làm chúng ta không quá hứng thú khi ăn. Chưa kể, mùi vị cũng tanh và mặn hơn các loại rong nho ngon nhất khác. Nếu chấm điểm về độ trải nghiệm thì chỉ cho Green Food 6.5 điểm thôi.
Rong nho Green Food là sản phẩm của công ty GCAP VN có trụ sở tại Thôn Cát Lợi, Nha Trang Khánh Hòa. Sản phẩm này cũng có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP, FDA Hoa Kỳ, cũng được xuất ra nước ngoài. Trên Amazon cũng có bán, nhưng lượt mua khá ít và cũng không được đánh giá cao như rong Nho Trường Thọ trên trường Quốc tế.
Rong nho tách nước Green Food được đóng gói 100g và 200g. Trong đó:
- Hộp 100g bên trong có 5 gói. Mỗi gói 20g. Tặng kèm 1 chai sốt mè rang kewpie 180 ml. Giá 95.000đ.
- Hộp 200g gồm 10 gói 20g và tặng kèm sốt mè rang. Giá 190.000đ
Được bày bán khá nhiều trên Shopee, Lazada, Amazon. Nếu bạn chỉ muốn trải nghiệm thử rong nho giá rẻ, với độ ngon vừa phải thì Green Food cũng là lựa chọn đáng để bạn lưu tâm.
6. Rong nho Tasami
Rong nho ngon nhất chính là 5 loại đầu tiên, nhưng giá bán có vẻ khá cao đúng không nào? Lúc này, bạn có thể cân nhắc đến loại rong nho Tasami này nhé. Đây cũng là thương hiệu mới nổi trong năm 2021, với giá bán khá rẻ. Một hộp rong nho Tasami sẽ có 5 gói nhỏ, mỗi gói 35g có giá bán 144.000đ. Nhưng kỳ thực, thì “tiền nào của đó”.
So với 5 sản phẩm chất lượng trên, thì rong nho Tasami có vị hơi tanh, mặc dù mình đã sơ chế khá kỹ. Sợi rong hơi ngắn, hạt rong cũng nhỏ và không được giòn ngon cho lắm. Giá bán mỗi hộp rong nho Tasami trên thị trường khoảng 144.000đ/hộp 5 gói (35g). Và mình hơi thất vọng chút, cứ tưởng sẽ có 35g rong nho trong 1 gói để ăn cho đã đời. Ai ngờ khi xé cái gói 35g ra thì trong đó có 1 gói sốt pho mai cay chiếm hết 15g rồi. Còn lại khối lượng rong nho tách nước cũng chỉ có 20g thôi. Y chang những loại khác.
Sản phẩm này do công ty Phúc Thịnh sản xuất. Rong nho Tasami cũng được áp dụng công nghệ tách nước Nhật Bản, đạt chất lượng an toàn thực phẩm HACCP và FDA Hoa Kỳ.
7. Rong nho tách nước Okinawa
Rong nho Okinawa là sản phẩm liên doanh giữa công ty Hải Nam và công ty OKINAWA CHUOH GYORUI Nhật Bản. Được lấy giống trồng từ Nhật Bản, rồi nuôi trồng ở bờ biển Phú Hải, Mũi Né, tỉnh Bình Thuận. Điểm nổi bật của rong nho Okinawa chính là độ giòn, ít mùi tanh, ít nhớt hơn các loại rong nho khác. Nhưng cũng vấp phải nhiều Scandal đằng sau.
Tỷ lệ nở vẫn còn thấp, bạn phải ngâm cùng lúc 3 – 4 gói rong nho Okinawa mới bằng 1 gói của các hãng chất lượng. Sợi rong có phần ngắn, hạt rong nhỏ, và cũng không được tươi xanh như hãng quảng cáo. Tuy không tanh, không nhớt nhiều, nhưng ăn vào mình thấy nó khá mặn dù đã sơ chế khá kỹ.
Bù lại, sản phẩm được sản xuất theo công nghệ tách nước Nhật Bản. Có đầy đủ chứng nhận VSATTP, HACCP và FDA, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Giá bán rong nho Okinawa khoảng 149.000đ/hộp có 5 gói (20g), 280.000đ/hộp có 12 gói (20g, tặng kèm chai nước sốt mè rang 180ml) bạn có thể tìm mua trên các trang thương mại điện tử.
Nhìn chung thì với tầm giá khoảng 25k/ gói ngang ngửa với rong nho Yukibudo thì mình chọn Yukibudo vẫn ngon hơn.
8. Rong nho Sea Việt
Bên cạnh Tasami, Green Food, thì mình cũng tìm được rong nho giá rẻ trong bảng xếp hạng hôm nay. Đó là sản phẩm rong nho Sea Việt, được nuôi trồng tại Vĩnh Hòa, Nha Trang Khánh Hòa do công ty Sea Việt sản xuất và phân phối. Chúng ta chỉ cần bỏ ra 90.000đ là đã có ngay 11 gói rong nho Sea Việt để bạn có thể tận hưởng.
Nhưng sự thật không như là mơ! Nếu rong nho Sea Việt giòn ngon và hấp dẫn thì mình đâu xếp nó ở đây. Ngoài cảm giác ăn ít mặn và tanh như những loại khác, thì Sea Việt mắc phải nhiều điểm trừ. Chẳng hạn như tỷ lệ nở rong cũng chậm và không đều, những hạt nho thì chỉ bằng một nửa các hãng khác, màu sắc cũng bị ngả vàng khá nhiều.
Mặc dù mỗi gói đến 20g, nhưng mình phải ngâm cùng lúc 4 gói mới thu được 200g rong nho tươi. Trong khi đó thì rong nho Yukibudop, Sabudo, Namiso và Trường Thọ chỉ cần 1 gói là đủ số lượng này rồi. Hãng cũng không tặng kèm nước chấm gì cả, nên mình chỉ mua đúng một lần hãng này. Nếu bạn muốn mua rong nho nào ngon nhất thì chỉ nên cân nhắc những hãng đầu tiên nhé!
À mà, rong nho Sea Việt cũng không có nhiều kiểm định an toàn về chất lượng như những hãng khác. Chỉ có mỗi giấy phép đăng ký kinh doanh, nên mình sẽ không đánh giá cao về độ uy tín của hãng này. Nếu bạn muốn mua rong nho giảm cân, rong nho nào ngon nhất, an toàn cho mẹ bầu, em bé và tốt cho sức khoẻ của mọi người trong nhà thì đừng quá ham rẻ. Bản thân mình thì chỉ muốn trải nghiệm thử Sea Việt, và mình sẽ không mua loại này nữa.
9. Rong nho Trí Tín
Đây là một trong những rong nho giá rẻ, có chất lượng khá ngon hiện nay mà bạn có thể trải nghiệm thử. Rong nho Trí Tín đến từ công ty TNHH Trí Tín với kinh nghiệm hơn 20 năm nuôi trồng, chế biến và kinh doanh các sản phẩm rong nho tách nước, đạt đầy đủ tiêu chuẩn HAACP và chứng nhận ATVSTP. Sản phẩm cũng được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế như Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, Đài Loan.
Ưu điểm là rong nở nhanh đều, ăn vào cũng ít bị tanh, mặn nếu đã sơ chế kỹ. Hạn chế là sợi rong bị xỉn màu, không được xanh như rong nho Sabudo, Yukibudo và các hãng khác. Độ giòn ở mức trung bình, những hạt rong cũng không được to căng, dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá bán của nó khá rẻ, phù hợp để bạn có thể trải nghiệm thử. Rong nho Trí Tín có giá bán 150.000đ cho hộp 10 gói (20g), bán khá nhiều trên Shopee, Lazada.
10. Rong nho khô DK Harvest
Đây cũng là một sản phẩm rong nho khô đáng để trải nghiệm vì giá thành hạt dẻ và chất lượng rong nho khá ổn. Do hạ giá thành sản phẩm đến mức độ thiết kế bên ngoài, mình thấy khá sơ sài và không được đẹp mắt cho lắm. Rong nho được đựng trong túi zip bạc có khoá kéo, mặt trước túi có dán nhãn thông tin sản phẩm, mặt sau có hưỡng dẫn sử dụng chi tiết.
Ưu điểm của rong nho khô DK Harvest có tốc độ nở khá nhanh, cũng ít bị mặn và tanh vị mặn. Nhưng hạn chế lớn nhất là chiếc túi zip này bảo quản không được lâu, dễ khiến rong nho bên trong bị nhũng và không còn giữ nguyên dinh dưỡng và độ giòn ngon. M ỗi lần sử dụng thì không khí sẽ lọt vào bên trong. Hơn nữa, màu sắc không xanh tươi, hạt nho cũng khá nhỏ. Cảm giác ăn cũng không giòn “sần sật” như các hãng rong nho ngon nhất khác.
Giá Rong nho khô DK Harvest là 139.000đ/một túi gồm 6 gói nhỏ (20g) bên trong. Nơi mua chính hãng, bạn có thể tham khảo website của hãng hoặc mua trên Shopee, Lazada nhé!
Cách chọn rong nho loại nào tốt nhất
Thưởng thức khá nhiều loại rong nho, nên mình sẽ đánh giá chất lượng rong nho dựa vào 9 tiêu chí dưới đây:
- Giá trị dinh dưỡng nguyên vẹn đến 98 – 99%.
- Màu sắc xanh tươi.
- Độ giòn nhiều.
- Sợi rong dài, trái nho to đều.
- Vị ít tanh, ít mặn, dễ ăn.
- Thời gian bảo quản lâu nhưng vẫn giữ được màu sắc xanh mát và độ tươi ngon.
- Rong nho sạch, an toàn, không có lẫn tạp chất.
- Thương hiệu uy tín, nổi tiếng.
- Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng nhận, kiểm định thành phần và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mà để có được rong nho chất lượng ngon nhất thì chúng ta phải đồng ý với nhau về giá bán của nó phải hơi cao một chút bạn nhé! Vì “chất lượng luôn đi đôi với giá tiền”.
Nếu bạn tìm đến rong nho vì giá trị dinh dưỡng, hiệu quả giảm cân, đẹp dáng, sáng da và tăng cường sức khoẻ thì nên cân nhắc đến 1 trong 4 loại rong nho tốt nhất là Yukibudo, Sabudo, Trường Thọ và Namiso.
Còn nếu chỉ đơn thuần, ăn giải trí cho ngon miệng thôi thì những hãng rong nho giá rẻ khác hứa hẹn sẽ là lựa chọn hợp ví hơn.
Bản thân mình vẫn thích Yukibudo nhất, có bạn thì lại thích Trường Thọ, Sabudo. Nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm rong nho ngon nhất với giá ưu đãi tại thời điểm này thì Yukibudo là cái tên vàng đáng để bạn trải nghiệm đầu tiên. Bên cạnh giá bán phải chăng, rong nho Yukibudo còn có độ giòn ngon hơn các hãng thường gặp, các hạt rong cũng bung to, nở đều. Ăn cũng không bị tanh, mặn gì cả. Sản phẩm cũng đáp ứng tất cả chứng nhận chất lượng từ Bộ y tế và Cục An toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhưng nếu như bạn muốn có 1 sự lựa chọn thứ 2 thì mình sẽ đề xuất rong nho Sabudo hoặc rong nho Trường Thọ. 2 loại này cũng đạt tiêu chuẩn quốc tế HACCP và FDA nên bạn hoàn toàn có thể hoàn toàn an tâm về mặt an toàn thực phẩm.
Về chất lượng và độ ngon giòn của Sabudo thì ngang ngửa với rong nho Trường Thọ, chỉ là giá nó đắt hơn nên mình xếp hạng nó ở vị trí số 2. Không chỉ dễ ăn, hai loại rong nho này còn nhận được nhiều thành tích về độ giòn ngon, tươi sạch và hạt rong to đều thích mắt do đã được xử lý kỹ khi tách nước.
Còn nếu bạn muốn trải nghiệm rong nho giá rẻ mà vẫn giòn tươi, ngon trong số những hãng còn lại. Mình sẽ bình chọn cho Green Food nhé! Tuy độ phủ sóng không bằng 4 đàn anh đi trước với giá bán “mềm mại” hơn. Độ ngon tuy không bằng các hãng rong nho ngon nhất nhưng vẫn đạt được 6.5 điểm theo mức độ hài lòng của mình.
Đó là gợi ý và đánh giá của cá nhân mình. Còn chọn lựa tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của bạn. Tuy nhiên, rong nho là món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ nên bạn chỉ nên xếp “giá thành” đằng sau chất lượng nếu muốn cải thiện sức khoẻ và vóc dáng của mình nhé!
Rong nho tách nước ít khi được bán ở siêu thị Co.op Mart, Vinmart hay Bách Hóa Xanh. Họ thường trưng bày các loại rong nho tươi, tức là rong nho sau khi ngâm nước và sơ chế sẵn rồi. Tuy nhiên, giá bán lại rất cao, chưa kể rong nho tươi chỉ có thể bảo quản được 30 phút ở nhiệt độ thường. Để lâu hơn, có thể khiến rong nho bị dậm và héo lại.
Do đó, để mua được rong nho tách nước uy tín, và chất lượng nhất thì bạn nên đặt mua trực tiếp tại website chính hãng của nhà sản xuất (như mình đã để link ở trên).
Bạn chỉ cần nhấn vào đường link đó đến trang bán hàng. Bạn điền tên, số điện thoại, địa chỉ giao hàng rồi ấn đút “Đặt Hàng” và ngồi ở nhà đợi người mang đến. Phí ship rất rẻ, hoặc một số loại như rong nho Sabudo và Trường Thọ thì phí ship bằng 0.
Ngay sau đây, mình sẽ chia sẻ cho bạn một số thông tin về công dụng của rong nho, cách sơ chế, bảo quản và những lưu ý đằng sau. Bạn tham khảo thêm để có được góc nhìn chính xác về chất lượng của rong nho nhé! Vì đây không phải là món tráng miệng thông thường.
Rong nho biển có tác dụng gì? Đúng là “thần dược từ biển cả” mà….
Công dụng lớn nhất của rong nho là bổ sung dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, ngăn ngừa lão hoá và tiêu biến tế bào ung thu trong cơ thể. Bên cạnh là món ăn giải trí khoái khẩu, thì nhiều chị em còn dùng rong nho trong việc bổ sung các dưỡng chất tốt cho da, hỗ trợ giảm cân. Nhiều bố mẹ cho con ăn rong nho để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phát triển thể trạng, trí não và chiều cao.
Dưới đây sẽ là những phân tích cụ thể hơn về 8 công dụng thực sự của các loại rong nho tốt nhất hiện nay. Bạn có thể tham khảo thêm nhé!
1. Phòng ngừa bệnh ung thư
Từ lâu, các chuyên gia Nhật Bản đã lấy dưỡng chất Fucoidan trong rong nho để chế tạo nên các bài thuốc ngăn ngừa ung thư hiệu quả cho căn bệnh nan y này. Hàm lượng Fucoiden trong rong nho nhiều hơn bất kỳ loại rong biển nào khác, và nhiều bạn ăn rong nho cảm thấy một chút nhớt, chính là do đặc tính của dưỡng chất này đấy.
Điều đáng mừng trong ngành Y tế khi Fucoidan hạn chế sự di căn và phát tán của các tế bào bệnh bạch cầu, ung thư hạch, ruột kết và tế bào ung thư dạ dày. Fucoidan cũng được phát hiện cho thấy có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch đáng kể và giúp giảm mức cholesterol trong máu. Bằng chứng rõ nhất là người dân tại quần đảo Okinawa có tỷ lệ ung thư thấp nhất và tỷ lệ sống thọ trên 100 tuổi cao nhất hiện nay. (Okinawa là thành phố biển trồng nhiều rong nho nhất tại Nhật Bản).
2. Rong nho có tác dụng làm đẹp da
Nhiều bạn còn dùng rong nho để làm mặt nạ dưỡng da để có thể sở hữu được làn da căng mịn, đàn hồi và ngăn ngừa lão hoá. Trong rong nho biển có chứa đến 75% các chất hữu cơ như: glucid, protid, lipid,….và 25% còn lại là các vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng và axit béo không nho. Chỉ sau 30 – 45 ngày, nhiều chị em cảm nhận được làn da tươi trẻ, trắng hồng và đầy sức sống hơn. Cảm giác thoải mái, nhuận tràng và máu huyết lưu thông tốt hơn.
3. Rong nho giúp cải thiện & hạn chế tình trạng táo bón
Táo bón, tiêu hoá kém là vấn đề thường gặp cho các mẹ bầu và các bé dưới 3 tuổi do cơ thể nóng trong, hệ tiêu hoá kém và thiếu chất xơ trong quá trình ăn uống. Khi bổ sung rong nho trong khẩu phần ăn hàng ngày, sẽ giúp cơ thể ăn ngon, tiêu hoá tốt và ngăn ngừa triệt để tình trạng táo bón. Đặc trưng của rong nho là chứa rất ít calo và hàm lượng đường thấp nên các vị khuẩn dễ dàng tiêu hóa thức ăn và thực hiện bài tiết chất thải ra ngoài rất nhanh chóng. Vì vậy để hạn chế táo bón các bạn nên ăn rong nho thường xuyên.
Nếu gia đình có người đang mắc chứng táo bón, khó đi đại tiện thì bạn có thể bổ sung rong nho như một món rau ăn hằng ngày. Không chỉ nhuận tràng, tiêu hoá tốt mà còn giảm được căn bệnh “phân cứng” này.
4. Ngăn ngừa cơ thể béo phì
Bên cạnh đẹp da, nhiều chị em còn tiết lộ bí quyết giảm cân, giữu dáng của mình khi ăn rong nho hằng ngày. Bản chất của rong nho chứa ít đường nhưng giàu canxi, kẽm, sắt, protein thực vật và axit béo không no. Cực kỳ tốt cho người thừa cân và ăn kiêng, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa bên trong cơ thể. Ngoài sử dụng các sản phẩm hỗ trợ giảm cân, xịt tan mỡ thì việc ăn rong nho hằng ngày sẽ giúp các nàng bổ sung đầy đủ dưỡng chất mà không sợ thừa calo. Vì 100g rong nho chỉ chứa 4 calo thôi mà.
5. Giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường
Đây là 2 căn bệnh thường gặp ở những cô bác lớn tuổi, chúng cũng có mối họ hàng mật thiết với nhau. Hiện nay, tim mạch và tiểu đường được xem là căn bệnh tử thần, có thuốc ngăn ngừa chứ hoàn toàn không có thuốc trị dứt điểm. May mắn là chỉ cần ăn 200g rong nho tươi có thể ngăn ngừa và giảm triệu chứng của 2 căn bệnh này.
Đường huyết trong cơ thể được kiểm soát tốt hơn nhờ lượng vitamin C có trong rong nho. Một số nguyên cứu đã chỉ ra rằng, Vitamin C có thể giúp cơ thể kiểm soát được lượng đường và sự hoạt động của các gốc tự do, làm giảm sự tích tụ của sorbitol nội bào, đồng thời ức chế được sự gắn kết của glucose và protein. Từ đó giảm các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Rong nho giàu canxi, kali có khả năng phân giải đường, thúc đẩy bài tiết và duy trì huyết áp bình thường cho những người bị cao huyết áp.
Ngoài ra, các chất axit béo không bão hoà như AA, LA, DHA, EPA và ALA có trong rong nho sẽ làm giảm cholesterol và tăng tính co giãn của mạch máu, chống oxi hóa, duy trì cấu trúc collagen của động mạch.
Ăn rong nho thường xuyên giúp bạn ngăn ngừa các bệnh tim mạch như đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Đây cũng là lý do tại sao người Nhật được ví như là quốc gia trường thọ và sống lâu nhất hiện nay. Đến 2020, Nhật Bản đã có hơn 80.000 sống trên 100 tuổi, cũng không cần hoá trị và bệnh tật trong lối sống hằng ngày.
6. Tăng cường xương và khớp
Rong nho biển chứa chứa Protein, Canxi, Axit béo không bão hòa có trong nhóm Omega 3 (DHA, EPA, ALA), có tác dụng làm dịu và giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
7. Ngăn ngừa bướu cổ
Trong rong nho biển chứa 1,9 mg i-ốt, cao hơn nhiểu so với các loại hải sản. Ăn rong nho thường xuyên sẽ giúp bổ sung i-ốt, cải thiện chức năng của tuyến giáp, ngăn ngừa bướu cổ và rụng tóc.
8. Tăng cường thị lực và tốt cho não bộ
Rong nho còn chứa nhiều chất sắt và vitamin A nên có khả năng tăng cường chức năng của hệ thần kinh thị giác, cải thiện thị lực. Hàm lượng DHA, EPA trong rong nho giúp các bé phát triển não bộ, tăng cường chỉ số thông minh IQ ngay từ nhỏ.
Rong nho ăn như thế nào đúng cách?
Bạn cũng thấy, rong nho vô cùng bổ béo và chứa hàm lượng dinh dưỡng “trời phú”. Nhưng nếu còn thiếu sót trong quá trình sơ chế thì bạn sẽ không nhận được nhiều lợi ích từ thần dược biển cả này. Nhìn chung thì cách chế biến rong nho khá đơn giản, chỉ cần cho rong nho khô (tách nước) ngâm vào tô nước sạch khoảng 3 – 5 phút để giúp cho rong nở ra và tươi lại. Rửa lên 2 – 3 nước để rong nho bớt mặn và đỡ bị tanh hơn (tanh là hương vị đặc trưng của các loại rong biển bạn nhé). Tiếp theo, bạn chỉ cần cho rong nho vào tô nước đá thêm khoảng 3 – 5 phút dể rong nho căng đều, giòn ngon hơn nữa. Cảm giác ăn mát lạnh, giòn rôm rốp là nhờ khâu ngâm nước đá này đấy.
Lưu ý: Bạn chỉ nên ngâm rong nho vừa đủ ăn, ăn đến đâu ngâm đến đó vì sau khoảng 30 phút thì rong nho sẽ bị teo lại và mất đi giá trị dinh dưỡng (khi để bên ngoài). Nếu rong nho tươi bỏ vào tủ lạnh thì có thể để được 2 – 3 ngày tuỳ loại.
Nếu bạn mua rong nho tươi: Thì chỉ cần rửa sạch với nước ngọt, rồi ngâm vào tô nước đá để làm giảm bớt vị tanh của rong nho trước khi thưởng thức.
Tránh luộc, xào, kho, nấu canh rong nho bạn nhé! Vì sẽ khiến rong nho teo lại, mất đi giá trị dinh dưỡng và độ ngon thực sự. Đây cũng là khuyến cáo của nhà sản xuất, in rõ trên hộp. Một số trang web chia sẻ về công thức nấu canh, xào kho với rong nho, bạn vẫn có thể tham khảo. Nhưng bản thân mình thì ăn sống, ăn kèm sushi, thịt luộc vẫn là lựa chọn hàng đầu của mình.
Khi ăn rong nho chấm với gì ngon nhất?
Rong nho ăn kèm với nước sốt mè rang là bài bản và đúng vị nhất. Tuy nhiên, bạn cũng có thể chấm với xì dầu, tương ớt, mù tạc, sốt Mayonnaise,… Khi mua các loại rong nho ngon nhất như Sabudo, Yukibudo, Trường Thọ,… bạn sẽ được tặng kèm bịch nước sốt mè rang để dành ăn kèm nhé!
Nước sốt mè rang bán lẻ khá nhiều trên siêu thị và các tảng thương mại điện tử. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra “nước sốt mè rang” đậm đà chuẩn vị mà không cần mua đâu nhé!
Bạn chỉ cần rang vàng mè trắng chín tới, rồi giã nhuyễn. Đừng rang quá vàng, sẽ làm đắng nước sốt mè rang nhé. Cách làm sốt mè rang: Trộn chung 2 muỗng canh mè rang, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh giấm và 1/2 muỗng canh dầu mè với nhau cho hòa quyện là hoàn tất.
Rong nho làm món gì ngon?
Ăn rong nho thì không bao giờ sợ ngán vì hương vị và cảm giác ăn tuyệt vời, không thể lẫn vào đâu được. Ngoài cách ăn mộc mạc chấm với nước sốt mè rang, thì mình hay trộn rong nho với các loại rau củ để tạo món salad hoặc chế biến như các món sushi, cuộn với các loại thị nướng cũng rất hấp dẫn.
Hôm nào lười nấu ăn, chúng ta chỉ cần bạn ăn rong nho với cơm thôi cũng đủ sung sướng và mãn nguyện rồi. Như mình đã nói ở trên, rong nho có thể nấu chè, nấu canh, xào kho các kiểu nhưng độ ngon hoàn toàn không bằng khi ăn sống. Hàm lượng dưỡng chất cũng bị hao hụt đi, nên ăn sống vẫn là lựa chọn tốt nhất nhé!
Rong nho cũng có thể say sinh tố và làm nước ép với các loại trái cây như cam, táo,… cũng đáp ứng nhu cầu giải khát buổi trưa. Hoặc xay nhuyễn rong nho làm mặt nạ cũng là quyết định của các tín đồ làm đẹp.
Ăn nhiều rong nho có tốt không?
Theo tính toán thì cơ thể người bình thưởng chỉ nên ăn 1 – 2 gói rong nho tách nước và tiêu thụ 150 – 250g rong nho tươi mỗi ngày. Mặc dù ăn rong nho rất tốt cho sức khoẻ và nhan sắc, nhưng không nên quá lạm dụng. Vì rong nho chứa hàm lượng cao i-ốt có thể ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của tuyến giáp.
Trẻ em dưới 6 tháng tuổi hạn chế ăn rong nho. Với các bé trên 6 tháng chỉ nên ăn một số lượng ít rong nho (khoảng 50 – 100g rong nho tươi là vừa). Còn riêng các mẹ bầu thì chỉ nên tiêu thụ 1/2 gói rong nho mỗi ngày.
Cách bảo quản rong nho đúng cách để được lâu
Rong nho tách nước (rong nho khô) thì bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được 1 năm. Còn để ở nhiệt độ thường thì chỉ bảo quản được 6 tháng. Còn khi đã ngâm nước, sơ chế và trở thành rong nho tươi thì bạn chỉ có thể để được 30 phút bên ngoài và giữ được độ giòn ngon, dinh dưỡng trong 1-3 ngày trong tủ lạnh.
Hạn chế ánh nắng trực tiếp và điều kiện bảo quản quá nóng, sẽ khiến rong nho không được bung đều. Bạn nên mua rong nho tại website chính hãng để được đảm bảo date sản xuất mới nhất, hạn sử dụng còn xa nhé!
Một số câu hỏi thường gặp về rong nho, không phải ai cũng biết….
1. Làm thế nào để rong nho bớt mặn, bớt tanh, giòn ngon dễ ăn hơn?
Rong nho trải qua quá trình tách nước và sản xuất kỹ càng, nên đã loại bỏ được rất nhiều về tanh vốn có của nó. Tuy nhiên, khi mua về bạn nên ngâm nước, rửa sạch 2 – 3 lần nước để rong nho nở đều, bớt mặn, bớt tanh và dễ ăn hơn. Sau khi sơ chế kỹ, bạn hoàn toàn không thấy rong nho bị tanh hôi gì cả. Nhưng để tăng độ giòn, độ căng của các hạt nho thì bạn nên ngâm thêm nước đá trong 3 – 5 phút để rong nho giòn ngon, căng đều dinh dưỡng và mát lạnh hơn nhé!
2. Rong nho dành cho bà bầu dùng được không?
Không những cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho mẹ bầu, mà rong nho còn tăng cường máu huyết, giảm triệu chứng đau lưng, và tăng cường sức đề kháng cho phụ nữ mang thai. Đặc biệt trong rong nho có chứa nhiều DHA, EPA cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi. Tình trạng táo bón, tiêu hoá kém khi mang bầu cũng được giảm hẳn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn 1/2 gói rong nho mỗi ngày trong quá trình mang thai của mình nhé!
3. Rong nho trẻ em ăn được không?
Rong nho được xem là món ăn vặt khoái khẩu của các bé nhỏ. Bên cạnh cảm giác giòn ngon, mát lạnh thì rong nho cung cấp hàng loạt dưỡng chất tốt cho quá trình phát triển của bé.
Trong rong nho chứa nhiều vitamin A, B,C, DHA, EPA, Canxi, Sắt,… cần cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ. Đồng thời rong nho giúp bé ăn ngon, ngăn ngừa táo bón hiệu quả trong quá trình ăn uống.
4. Ăn rong nho có giúp giảm cân không?
Ăn rong nho rất tốt cho quá trình giảm cân, detox của các chị em. Nhờ thành phần ít đường, ít calo mà vẫn đảm bảo lượng kẽm, canxi, sắt, vitamin C, chất đạm thực vật và axit béo không bão hòa đa, nên ăn nhiều rong nho cũng không lo thừa cân. Một số khoáng chất còn giups bạn giảm cảm giác thèm ăn, đốt cháy mỡ thừa trong quá trình sử dụng.
Tuy nhiên, bạn vẫn nên kết hợp với các phương pháp giảm cân như tập luyện, ăn uống, và sử dụng các sản phẩm hỗ trợ để có kết quả tốt hơn. Dĩ nhiên, không thể ăn rong nho mà cơ thể giảm được 3 – 5kg được, bạn vẫn nên có chế độ rèn luyện, ăn uống cho phù hợp.
Xem thêm bí quyết: Giảm cân từ bột cần tây Sitokata giảm được 2 – 5kg trong 4 tuần
5. Rong nho ăn chay được không?
Rong nho bản chất là một loại rong biển tự nhiên, nên bạn hoàn toàn dùng rong nho vào khẩu phần ăn chay của mình. Ngay cả nước sốt mè rang cũng hoàn toàn “thuần chay” cho bạn tận hưởng món ngon dinh dưỡng này.
Bạn có thể xem lại bài viết: Rong nho ăn chay được không
6. Rong nho bán ở đâu? Mua rong nho chính hãng ở đâu an toàn?
Tại các siêu thị lớn và các chợ vẫn thỉnh thoảng bán rong nho tươi. Do giá bán cao, nên mặt hàng này vẫn không được bán nhiều tại các siêu thị như các loại rau củ. Nguồn cung cấp chính vẫn là các website chính hãng, vừa đảm bảo chất lượng, an toàn, vừa giao hàng nhanh, freeship và có nhiều chế độ ưu đãi hơn cho khách hàng.
Sau hơn 2 năm dùng rong nho, mình vẫn hay đặt rong nho tách nước đóng hộp từ các thương hiệu như Sabudo, Trường Thọ hay Yukibudo trên website chính hãng, cũng không mua lẻ bên ngoài hay trên kênh bán lẻ. Một phần vì sợ hàng giả, hàng kém chất lượng, một phần giá bán sẽ sẽ cao hơn trên webiste chính hãng (vì họ tính thêm phí ship nữa). Ưu đãi tặng quà, tặng kèm nước sốt cũng ít hơn trên website chính hãng, giao hàng thì chậm hơn. Nên mình vẫn trung thành với các website của hãng, hơn đặt mua trên các trang thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Lazada.
Kết luận: Rong nho hãng nào ngon nhất?
Bài viết khá dài rồi. Mình dừng tại đây. Cảm ơn bạn đã đọc nó. Mình rất hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn tìm được ”rong nho tách nước loại nào tốt”, “rong nho nào ngon nhất”. Để từ đó chọn mua cho gia đình mình.
Việc bổ sung rong nho vào chế độ dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta nhanh chóng sở hữu được thể trạng tốt nhất, ngăn ngừa bệnh tật mà còn tốt cho não bộ, làn da và nhu cầu khoẻ đẹp.
Sau khủng hoảng về đại dịch, ô nhiễm và các thực phẩm độc hại, thì mình nhận ra sức khoẻ của chúng ta là yếu tố quan trọng hàng đầu hiện nay. Việc đầu tư cho sức khoẻ thì không bao giờ là thừa cả, để chúng ta luôn có cơ thể khoẻ mạnh, tư duy minh mẫn cho những hoạt động trong cuộc sống.
Bạn đã thử ăn rong nho chưa? Theo bạn thì rong nho loại nào tốt, rong nho hãng nào ngon nhất? Hãy chia sẻ một chút cảm nhận của bản thân tại phần bình luận dưới đây, mình rất vui và sẵn sàng lắng nghe những chia sẻ của bạn! Chúc bạn sớm nhận được những hiệu quả từ rong nho nhé!
