Nồi chiên không dầu Hongxin là sản phẩm gia dụng được sử dụng rộng rãi tại nhiều gia đình hiện nay nhờ chất lượng bền tốt, ổn định với mức giá “bình dân”, dưới 1 triệu đồng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể biết cách sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin hiệu quả ngay từ khi mua về.
Bài viết này ra đời để chia sẻ cho bạn cách sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin đúng chuẩn ngay từ lần đầu tiên. Với 5 thao tác cần thiết sau:
- Khử mùi cho nồi và rửa sạch
- Sơ chế thực phẩm và cho vào nồi
- Cắm điện, cài đặt nhiệt độ & thời gian
- Khi nồi nấu xong, bạn chờ 3 phút, mở ra xem thức ăn đã chín như ý chưa, nếu chưa có thể chiên thêm.
- Cuối cùng là vệ sinh nồi và đem cất.
Chúng ta hãy đi thứ tự từng bước nhé!
Cách khử mùi nhựa cho nồi chiên không dầu Hongxin khi mới mua về
Nồi chiên không dầu Hongxin nội địa Trung khi mới mua về, bạn nên vệ sinh các bộ phận bên trong, cái gì tháo rời được thì mang rửa, khoang nồi và vỏ ngoài dùng khăn ẩm để lau sạch.
Sau khi vệ sinh xong, bạn lau khô tất cả các bộ phận, và bắt đầu khử mùi nhựa cho nồi chiên Hongxin.
Để khử sạch mùi nhựa cho nồi chiên không dầu Hongxin, bạn hãy:
- Đặt một chén nước cốt chanh hoặc giấm vào bên trong khay nồi.
- Đập dẹp 1 – 2 tép sả bỏ chung vào khay.
- Đóng nồi lại. Cắm điện, và cài đặt nồi ở 100 độ C trong vòng 10 phút.
- Khi hết thời gian 10 phút, nồi sẽ báo hiệu bằng tiếng chuông. Bạn cần rút điện, đợi nồi nguội 20 phút.
- Sau đó, đem giỏ nồi rửa lại với nước, còn vỏ ngoài và lòng nồi lau sạch bằng vải ẩm. Lau khô tất cả các bộ phận. Như thế là bạn có thể nấu ăn.
- Nồi chiên không dầu Hongxin sẽ hết hôi nhựa, nếu thực hiện theo đúng những thao tác trên đây.
LƯU Ý: Dây điện của nồi chiên Hongxin là loại 3 chân, nếu nhà bạn không có ổ cắm 3 chân thì có thể mua thêm “ổ cắm chuyển 3 chân về 2 chân” để sử dụng nhé! Mua tầm 5.000 – 10.000đ tại các tiệm điện gần nhà.
Cách sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin CHUẨN NHẤT
Sau khi khử mùi xong, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin để nấu ăn. Với 6 bước cơ bản dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm và những lưu ý quan trọng
Nồi chiên không dầu Hongxin có thể làm được tất cả các món chiên – nướng từ thịt, cá, gà, tôm, cua, hải sản, rau củ quả, cho đến làm bánh, rang đậu, pizza, nướng nguyên con gà, hâm nóng thức ăn, kể cả rã đông bằng nồi chiên không dầu.
Tuy nhiên, với các món ăn như khoai tây chiên, đậu hũ, lạc xưởng, nem rán,… trước khi cho nguyên liệu vào nồi, bạn vẫn phải xịt hoặc quét thêm 1 ít dầu để món ăn giòn ngon, chín vàng hơn.
Nhiều bạn lo ngại về lượng dầu này. Nhưng thực tế, lượng dầu này sử dụng khá ít, nếu so với cách chiên nướng “ngập dầu” trước kia, thì chúng thực sự không đáng kể.
Hơn nữa, bạn cũng có thể chọn loại dầu ăn tốt cho sức khỏe như dầu oliu, dầu gạo, dầu bí ngô, dầu hướng dương,…
Bước 2: Để thực phẩm ráo nước, và dàn đều vào khay chiên
Cũng giống như cách chiên truyền thống, bạn cần để ráo thức ăn trước khi xếp chúng vào nồi chiên vì thức ăn còn nhiều nước không chỉ lâu chín, mà còn không ngon.
Khi xếp thực phẩm vào nồi, bạn lưu ý xếp các món có cùng độ cứng để chúng chín đều, không được nướng thịt và rau củ cùng chung 1 lúc. Bạn có thể canh thời gian để cho thịt vào trước, và sau đó cho rau củ vào sau. Nhưng tốt nhất bạn nên chia ra 2 lần nấu sẽ chế biến tiện lợi và dễ dàng hơn đấy.
Nên xếp thực phẩm với lượng vừa phải, dàn đều trên khay. Không nên xếp chồng chúng lên nhau vì sẽ làm món ăn lâu chín, không chín đều, khiến thành phẩm mất ngon.
Bước 3: Cắm điện, làm nóng nồi trong khoảng 3 phút
Làm nóng nồi chiên không dầu Hongxin bằng cách vặn núm thời gian đến 3 phút trước khi bắt đầu chế biến. Nhiều chuyên gia cho rằng, điều này giúp nồi bền nhiệt hơn, cũng như giúp dây mayso, quạt đối lưu hoạt động ổn định, ít bị hư hỏng.
Nếu đột ngột nấu thực phẩm đến nhiệt độ cao 160 – 200 độ C, lâu ngày khiến nồi nhanh hỏng, giảm tuổi thọ. Do đó, làm nóng giống như bước “khởi động” cần thiết cho nồi.
Bước 4: Cài đặt nhiệt độ và thời gian đúng với lượng thức ăn
Bạn cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp với nguyên liệu cho vào nồi. Bạn có thể tham khảo các công thức được chia sẻ trên Google, Youtube về cách đặt nhiệt độ và thời gian cho từng món ăn.
Chẳng hạn như: nướng thịt bằng nồi chiên không dầu cần 180 độ và 20 phút. Nướng cá ở 200 độ trong 15 phút. Làm bánh ở 160 độ trong vòng 40 phút. Tuy nhiên, đây chỉ là những con số tham khảo, bạn cần gia giảm sao cho phù hợp với lượng thực phẩm của mình đang nấu.
Bước 5: Trở lật thức ăn khi nấu
Chỉ có nồi chiên không dầu Klarstein, Philips,… mới không cần trở lật thức ăn khi nướng. Còn hầu hết, các dòng nồi chiên không dầu hiện nay đều cần phải trở lật trong khi chế biến, nồi Hongxin cũng không ngoại lệ.
Bạn có thể chia đôi thời gian ra, để trở/lật thức ăn, để giúp món ăn chín vàng đều mặt từ trên xuống dưới, giòn ngon hơn.
Nếu không lật, món ăn vẫn chín, nhưng mặt trên có xu hướng bị cháy xém nhiều hơn mặt dưới. Điều này khiến món ăn “không ngon mắt” và cũng “không ngon miệng”. Thao tác trở lật cũng chỉ mất 3 giây thôi, cũng không khiến bạn quá tốn thời gian.
Bước 6: Rút điện, đợi nồi nguội 5 phút, rồi mới lấy thức ăn ra
Khi nồi phát ra tiếng chuông báo “đã nấu xong”, bạn đừng vội lấy khay chiên ra. Mà hãy để thêm khoảng 3 – 5 phút sau cho nhiệt độ trong nồi dịu xuống, rồi hãy mở giỏ nồi và bày thức ăn ra đĩa thưởng thức.
Còn nồi chiên Hongxin cần phải làm gì? Lúc này, bạn cứ để nồi nguội hoàn toàn nhé. Đợi khoảng thêm 15 – 20 phút, rồi mới đem khay chiên, khay hứng ra ngâm nước, để bắt đầu lau chùi và vệ sinh.
2 trường hợp thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin
- Nếu bạn muốn kiểm tra món ăn khi nồi đang nấu, thì thao tác như thế nào? Đầu tiên, bạn cần vặn núm nhiệt độ và núm thời gian về 0, sau đó lấy giỏ chiên ra. Không nên lấy giỏ ra khi nồi đang chạy, bởi vì nồi chiên không dầu Hongxin chưa hỗ trợ tự ngắt điện khi rút giỏ nồi. Việc rút ra ngay, có thể khiến bạn bị bỏng nhiệt.
- Nếu thực phẩm đã chín, mà nồi chiên Hongxin vẫn còn dư thời gian, thì phải làm sao? Lúc này, bạn cần vặn ngược nút thời gian về 0 và đem thức ăn ra là được.
Cách vệ sinh nồi chiên không dầu Hongxin SẠCH SẼ – BỀN MỚI
Do nồi chiên không dầu Hongxin thiết kế khép kín, nên không gian bếp của gia đình vẫn luôn sạch sẽ sau khi chiên nướng. Vì vậy, bạn chỉ cần lau rửa, vệ sinh nồi chiên không dầu là đủ.
Khi nồi nấu xong, bạn đợi nồi nguội hoàn toàn (trong 20 phút) và đem khay chiên, khay hứng của nồi ngâm vào nước rửa chén trong 30 phút, để vết bám thực phẩm dễ tróc hơn. Khi hết 30 phút này, bạn dùng vải mềm, hoặc miếng xốp lau chùi nhẹ nhàng. Tuyệt đối không được dùng miếng sắt, miếng bùi nhùi inox cọ xát vào khay nồi khi vệ sinh, để bảo vệ tốt nhất cho lớp chống dính bên trong khay nồi.
Còn vỏ nồi là bộ phận chỉ được lau bằng vải ẩm cho sạch. Bạn hãy nhớ, vỏ nồi là bộ phận tập trung hệ thống gia nhiệt gồm dây mayso và quạt đối lưu, cùng những thiết kế khác, bạn không nên rửa trực tiếp vỏ nồi với nước đâu đấy. Chỉ cần lau chùi bên ngoài và bên trong là được.
Dây mayso phía trên của nồi chiên Hongxin được bảo vệ bằng lớp lưới sắt. Đây cũng là bộ phận bị văng thức ăn trong quá trình nấu, bạn dùng vải ẩm lau sạch lớp lưới này.
Cuối cùng, lau khô hết tất cả bằng vải khô. Sau đó, lắp nồi lại và đem cất. Hãy đảm bảo nồi thật sự ráo nước mới đem đi bảo quản, hoặc nướng tiếp “tập 2” nhé!
[VIDEO] Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin 6L RH957
Đây là mẫu nồi chiên không dầu Hongxin phổ biến nhất. Có sẵn video hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin 6L, khá chi tiết và đầy đủ. Bạn tham khảo thêm nhé!
Nồi chiên không dầu Hongxin cũng dễ sử dụng, đúng không nào?
Đến đây, mình tin chắc, bạn đã biết rõ cách sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin rồi, đúng không nào? Nhìn chung, thao tác sử dụng cũng khá dễ, chỉ cần khử mùi, rồi cho thực phẩm vào, chọn nhiệt độ và thời gian, chờ một chút thì trở lật thức ăn. Cuối cùng là vệ sinh nồi.
LỜI KHUYÊN: Để nấu ra những món ăn thơm ngon, dinh dưỡng cũng như tăng độ bền cho thiết bị, bạn không nên bỏ sót những lời khuyên và lưu ý mình đã chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Nếu bạn có thêm thắc mắc nào về cách sử dụng nồi chiên không dầu Hongxin, cần được giải đáp thì hãy liên hệ Medayroi.com để nhận được hỗ trợ tốt nhất nhé!
Chúc bạn khai món thành công với nồi chiên không dầu Hongxin của mình. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi trọn vẹn bài viết. Nếu thấy hữu ích thì Like&Share ngay nhé!
Bài liên quan:
